#おうちでアーユルヴェーダ
【おうちでアーユルヴェーダ】★バターミルク
とても簡単な消化促進ドリンクです。
胃もたれや胸焼け、食欲不振に
よいです。
【材料】
プレーンヨーグルト …20cc
(大さじ1+小さじ1)
水 …120cc
お好みで
(岩塩、トリカトゥ)
【作り方】
材料を容器に入れてよくかくはんする。
お好みで岩塩やトリカトゥなどの
パウダースパイスをふりかけて下さい。
#おうちでアーユルヴェーダ #消化促進 #パーチャナ #
【おうちでアーユルヴェーダ】★スパイスきなこボール
スパイスが香る素朴な味の
きな粉ボールです。
【材料】
きな粉 …70g
砂糖 …30g
岩塩 …ひとつまみ
(きび砂糖15g、黒糖15g)
ギー …30〜35g
シナモンパウダー …1/2
カルダモンパウダー …1/2
ナツメグパウダー …1/8
(仕上げ用)
きな粉 …適量
シナモンパウダー …適量
【作り方】
1.ギーは鍋で溶かしておく。
2.あらかじめ計量しておいた粉類、パウダー
【おうちでアーユルヴェーダ】★スパイスアップルクランブル風
りんごのスパイス煮に
グラノーラ、ナッツを
ギーで絡めて合わせました
〈材料〉
・りんごの水煮
りんご … 1個
しょうがスライス … 3〜4枚
シナモン … 3cm 3本程度
ブラックペッパーホール … 7粒
水 … りんごがひたひたになるくらい
・クランブル
オートミール … 30g
ミックスナッツ … 40g
(かぼちゃの種、クコの実、レーズン含む)
ギー … 大さじ4程
【おうちでアーユルヴェーダ】★スパイストウファ×スパイス緑豆ぜんざい
以前レシピをあげた、
スパイストウファを
緑豆ぜんざいに入れて煮て、
きなこをかけました。
これはとても美味しい!
※それぞれのレシピは
以前の記事で確認できます。
#おうちでアーユルヴェーダ #アーユルヴェーダおやつ #スパイストウファ #豆花 #緑豆 #ぜんざい
【おうちでアーユルヴェーダ】スパイスグラノーラ★sweet
スパイスグラノーラsweet
フライパンで作れるレシピです
甘いけどスパイシーな大人味
グルテンフリー、小麦粉不使用です
食物繊維、良質な油で大腸に良いです
そのままでも何かにかけても美味しいです
【材料】
オートミール …100g
ミックスナッツ …80g
ジャガリー(黒糖) …10g
きび砂糖 …10g
きな粉 …10g
岩塩 …ひとつまみ
ひまわり油 …大さじ1.5〜3
(フェンネ