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日替わりメニュー

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当店は全品日替わりメニューのみです。 毎日どんな感じが気になる方はこちらをどうぞ😉
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#ジビエ

2023年5月13日㈯立ち呑みO-cha'cco

2023年5月13日㈯立ち呑みO-cha'cco

水窪産食材と水窪じゃがた焼酎や日本酒あります。
日替わり生搾りサワーは因島産だいだい
★水窪産鹿肉の自家製ローストスモーク
★石川県産真鯛のポアレ天竜産山菜添え
★水窪名物元禄茶屋の味噌豚ホルモン炒め
★油揚げとナンプラー炒めパクチーのせ
★水窪産たけのことなすのおつまみグリーンカレー
★猿島昆布と水窪産たけのこの飛騨山椒煮
★三宅島産明日葉のおひたし
★静岡県産春キャベツと調子産自家製アンチョビ

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2023年1月13日 水窪&因島フェア

2023年1月13日 水窪&因島フェア

※特に産地の記載の無い野菜は因島在住の母が栽培した物です。
【水窪フェア】
★スーパーまきうち自家製からすみと大根
★水窪の漁師が仕留めた猪のロースと因島野菜のソテー
★水窪こんにゃくの刺身
★天竜吉野屋の自家製半生ベーコンとかぶのオリーブオイルソテー
★自家製春菊味噌の浜松のお揚げ詰め

★日本酒みさくぼ
★焼酎みさくぼの恵