ぺいさん/安斎遥平

福島県福島市でCalmeCoffeeというカフェを営む安斎遥平(通称ぺいさん)と申しま…

ぺいさん/安斎遥平

福島県福島市でCalmeCoffeeというカフェを営む安斎遥平(通称ぺいさん)と申します。 Instagram、YouTubeを主にカフェ経営のリアルを発信しております。 noteではより深く、自分の考えを書いていこうと思うので良かったら読んでみて下さい!

チャンネル登録者2000人

こんにちは!だいぶご無沙汰してしまいました。 最後のnoteはYouTubeについて綴りましたが、先日チャンネル登録者数が2000人を越えたということもあり、最近の動画に対する想いをまた語ろうかなと思います。 1000人を超えてからの変化 登録者1000人を超えてから8ヶ月後に2000人達成。1000人までは2年と2ヶ月も費やしていたので、こんなに早くいってしまうんだなと驚きました。 が、正直1000人を超えると登録者数は二の次で、再生数がどれだけ取れるかの世界になってき

ぺいさん/安斎遥平

    • 僕がYouTubeを始めた理由

      最後の記事からだいぶご無沙汰してしまいました。 CalmeCoffeeの店主、ぺいさんです。 今回の記事では僕がなぜYouTubeを始めたのか、収益化達成までの道のりを語っていこうと思います。カフェ店主がYouTube、なぜでしょう? YouTubeを始めたきっかけ僕がYouTubeを始めたのは2020年の4/6、コロナが流行し始め未知のウイルスに誰もがどう対応したらいいかも分からない状態の時です。 当時僕は雑貨屋さんの一角で間借り営業を始めたばかりで、その間借り営業も一

      ぺいさん/安斎遥平

      • 安斎遥平からみたふくしま

        僕は現在福島市南沢又でカフェを経営している安斎遥平(あんざいようへい)と申します。出身は福島県郡山市、そこから前職の転勤と結婚を機に福島市へ転入し、福島市民となってから5年が経ちました。 そんな”他所者”である自分だからこそ福島市にあるもの、無いものがはっきりと見えてきました。今回は一個人事業主としての視点で福島市にあるもの、無いものを語っていきたいと思います。 福島市にあるもの まず僕が思う福島市にあるもの、それは縁や繋がりを大事にする人の温かさです。 福島市は本当

        ぺいさん/安斎遥平

        • 僕がカフェ好きな理由と1杯500円のコーヒー

          どうも、CalmeCoffee店主のぺいさんです。 今日の記事は以前僕のInstagramに書いたキャプションをそのまま書き写したものです。 1杯500円のコーヒー、皆さんは安いと感じるでしょうか?高いと感じるでしょうか?その辺の話題にも触れながら書いた記事です。良かったら読んでみて下さい。 僕はカフェに行くのが好きです。 好きが高じて自分でもお店をしているわけですが、なにが好きなのか考えてみました。 結論からいうと、カフェでの体験が僕は好きなんだなと思います。 カフ

          ぺいさん/安斎遥平

        チャンネル登録者2000人

        ぺいさん/安斎遥平

          カフェの店主が考える豊かさとは?

          どうも、CalmeCoffeeの店主安斎です。 今日は以前Instagramでも投稿した内容をもう少し深堀りして書いていこうかと思います。 ズバリ、カフェの店主が考える豊かさとは何なのか。 完全に主観たっぷりの内容にはなりますが、よろしければお付き合いください。 早速結論からお話してしまうと、僕が考える豊かさとは 「選択の自由があること」です。 人生において人は無数の選択をしながら生きていますよね。 今日の服はどうしよう、朝ごはんは何にしよう…もう本当に無数。１日に何回

          ぺいさん/安斎遥平

          カフェの店主が考える豊かさとは?

          ぺいさん/安斎遥平

          Googleのクチコミの信頼性

          どうも、CalmeCoffeeの安斎です。 いきなりですが皆さんはGoogleのクチコミ、信用していますか? 個人事業主である私はこのクチコミに散々悩まされてきました。(現在進行形) ですが最近気付いたのです。 これ、単なる主観の押し付けだよなあ、と。 今回は私が最近頂いたクチコミを例に挙げ、愚痴を吐いていく…いや クチコミの妥当性を考えていこうと思います。 ウチの最近もらったクチコミ① 「営業途中にデザートを仕込んでいない。飲食店としてどうか? もう行きません」(☆1

          ぺいさん/安斎遥平

          Googleのクチコミの信頼性

          ぺいさん/安斎遥平

          カフェを生業とし生きるという事

          初めまして。 僕は福島県福島市で小さなカフェCalmeCoffee/カルムコーヒーを経営している安斎遥平(あんざいようへい)と申します。 前職のあだ名が「ぺいさん」だったので各SNSではぺいさんと名乗っています。ぜひそう呼んでください。 初めての記事、ということで軽い自己紹介と ここではどんな想いを綴っていくのかという事を書いていこうと思います。 CalmeCoffeeのぺいさんって誰?はい、そもそも僕は誰なのかっていう話ですよね。 これに関してはInstagramを見

          ぺいさん/安斎遥平

          カフェを生業とし生きるという事

          ぺいさん/安斎遥平