【コーヒー日記⑩】珈琲問屋 エチオピア アリーチャG1 ナチュラル
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
私が普段飲んでいるコーヒーのほとんどは自分で焙煎したものになるんですが、久しぶりに”珈琲問屋”で豆を購入しました。（100g×3種類）
実は私がハンドドリップを始めて、初めてコーヒー豆を購入したのが珈琲問屋。
コスパが非常に良く、リーズナブルな値段で様々な生産国のコーヒー豆を楽しめます。
自分で焙煎した以外のコーヒーを飲んで勉強したいと思っていたのですが、豆が渋滞し消化しきれない状態が続いていました。笑
最近ようやく豆が減ってきたので、今回久しぶりに購入してみました。
3種類購入したので、3回の記事に分けて飲んでみた感想を書いていきたいと思います。
今回は”エチオピア🇪🇹アリーチャG1 ナチュラル”について書いていきます。
エチオピア アリーチャG1 ナチュラル
ミディアムロースト
袋を開けた瞬間からチョコ系の甘い香りがありました。
エチオピアの豆はフルーティーな香りのものが多いですが、ちょっと違った感じの香りでしたね。
飲んだ感想
初めて淹れる豆なので、SIMPLIFYを使用しました。
一投式のドリッパーで抽出速度が速いので、豆の個性を引き出してくれます。
飲んだ第一印象としては、上品。
ピーチティーのような甘みとフレーバーを感じます。
飲んだ後に鼻に抜ける香りが完全にピーチティー。笑
それでいてスッキリしすぎていないので、飲みごたえがあります。
ダージリンのようなコクと苦みを感じる長い余韻。
商品ページに書いてあるようにダージリン（紅茶）のようなコクがあり、本当にコーヒーか？というような上品な味です。
個人的には苦みはほとんど感じませんでした、本当にコーヒーかと思うぐらい。笑
エチオピアの豆は綺麗な酸味でフルーティーなものという印象がある人も多いですが、これは良い意味で別物ですね。
コーヒーが苦手な人でも飲めそうな味わい
前述しましたが、苦味があまりなく、紅茶に近い感覚のコーヒー。
ブラックコーヒーが苦手な人でも飲めそうな感じのものでした。
エチオピアの豆はコーヒーに対する印象が変わる豆が多いので、コーヒーが苦手な人も一度飲んでみてほしいなと思いますね。
今回の”エチオピア🇪🇹アリーチャG1 ナチュラル”は珈琲問屋さんで、今月のセール品になっているので、お得に楽しめます。
気になった方は是非試してみてくださいね。
最後に
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