カフェ面白荘

ここは築48年の古アパート。101号は席数7つの小さなカフェ。102号は和室のギャラリ…

カフェ面白荘

ここは築48年の古アパート。101号は席数7つの小さなカフェ。102号は和室のギャラリー&カフェ別室。横浜藤が丘駅から徒歩3分。おもしろそう!が集まる『カフェ面白荘』の店主が綴る雑記ノオト。https://omoshiroso.com

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「お客のいぬ間に」 #3

#3  缶コーヒーよりうまい ある日、初めていらっしゃったお客さんがコーヒーを一口飲んで、 「あーうまいねぇ~ やっぱり違うもんだねぇ。オレ、長いことタクシー運転手…

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「お客のいぬ間に」 #2

#2  読めない 開店する前の時間は慌ただしい。 店の中を掃除し、外を掃除し、コーヒー豆を焼き、プリンを焼き、パンを切り、クリームをたて、器を片付け、忘れがちな日め…

カフェ面白荘
3週間前
17

「お客のいぬ間に」 #1

#1呼称 カフェの店主をしている。 たまにオーナーという呼ばれ方をするが、どうもしっくりこない。 オーナーというのは、大きな組織や球団にこそ相応しい感じがして、ち…

カフェ面白荘
1か月前
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「お客のいぬ間に」 #3

「お客のいぬ間に」 #3

#3  缶コーヒーよりうまい

ある日、初めていらっしゃったお客さんがコーヒーを一口飲んで、
「あーうまいねぇ~ やっぱり違うもんだねぇ。オレ、長いことタクシー運転手やってるから、缶コーヒーを毎日飲んでるけど、全然違うね。このコーヒー、ほんとうまいよ」
と目を細めて褒めてくれた。
とても嬉しかったわたしは、そのことを別の人に話した。
すると、その人は、
「失礼だよね~ 缶コーヒーと比べるなんて」

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「お客のいぬ間に」 #2

「お客のいぬ間に」 #2

#2  読めない

開店する前の時間は慌ただしい。
店の中を掃除し、外を掃除し、コーヒー豆を焼き、プリンを焼き、パンを切り、クリームをたて、器を片付け、忘れがちな日めくりカレンダーをめくると、あ、もうこんな時間だ、今日は休日だし天気もいいから、お客さんがけっこう来るかも…。
かつてアントニオ猪木が、試合前の楽屋で記者のインタビューに「出る前に負けること考える馬鹿いるかよ!」と答えたことがあったが、ち

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「お客のいぬ間に」 #1

「お客のいぬ間に」 #1

#1呼称

カフェの店主をしている。
たまにオーナーという呼ばれ方をするが、どうもしっくりこない。
オーナーというのは、大きな組織や球団にこそ相応しい感じがして、ちっさなカフェの店主には大げさに思える。
築50年の部屋をアパートのオーナーさんから借りているのでなおさらだ。
マスターと呼ばれることもある。
これは、照れ臭い気分半分、嬉しい気分半分である。
喫茶店とかカフェとかバーをやっていればマスタ

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