フィリピンのおやつ

フィリピンの食べ物シリーズが続きます。

前回紹介したシルバナスは結構好きなお菓子なのですが、フィリピンのお菓子は甘すぎるものが多くてあまり買いません。

さらに、南国なのでフルーツが安くて美味しく、お菓子食べてる場合じゃない、というのもあります。

果物の方が身体にも良さそうですし。

でも、そんな環境の中で唯一よく買っていたポピュラーなおやつをご紹介します。

バナナキュー

「サバ」という調理用の甘くないバナナを使ったおやつで、道端の至る場所で安く売っています。

油で揚げて黒糖をまぶしたものです。

バナナが甘くなく、また黒糖も優しい甘さなので、しつこくなく、小腹が空いた時にちょうど良いです。

カモテキュー

「カモテ」とはサツマイモのことです。

バナナキューと同じく、サツマイモを揚げて黒糖をまぶしたものです。

こちらも安くてお腹にたまります。

どちらも「甘すぎない」というのが共通点で、体調崩した時も食べることができました。

揚げ物のはずなのですが、不思議とそこまで脂っこくもないです。

ちなみにバナナは英語、カモテはタガログ語です。

「何でどっちも英語、タガログ語じゃないの？」とフィリピンのお友達に聞いたのですが「分からない」とのこと。

特に区別した意味はないんでしょうね。