ハーブは偉大

ラーメン、パスタ、ハンバーガー…etc

炭水化物が多い食べ物って、何となくジャンクという感じがしますよね。

しかし、ハーブを使うと若干ジャンク風味が薄まるというか、上品になるなと思います。

こちら、ローズマリーを入れたアボカドバーガーです。

そしてこちらは自家製バジルとローズマリーを入れたトマトパスタ。

どちらも上品でした。

香りの力はすごい！

まあ、カロリーや成分はほぼ同じではあるんですけどね…。

食事をする上で風味はとても大事です。