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家でつくるチキンナゲット
おはようございます。
昨日の夜ごはん、チキンナゲットをつくりました。
簡単に作れるので、
鶏ひき肉を買ったときは作ります。
簡単にレシピを。
・鶏ひき肉(200g)
・卵(1個)
・小麦粉(大さじ2強)
・しょうゆ(大さじ半よりちょっと多め)
・しょうが(少々)
・マヨネーズ(大さじ1半~2)
・塩・こしょう(少々)
私は、菌ちゃんファームの「菌ちゃんげんきっこ」パウダーも追加。
カレー粉を入れてもおいしい。
①すべて混ぜ合わせて、冷蔵庫で休ませる。
休ませる時間がないときは、そのままで。
朝、混ぜ合わせておいて、夕方揚げることも。
②スプーンですくって、油で揚げる。
はい、できあがり。
混ぜ合わせて揚げるだけなので、
とても簡単。
料理は、簡単でおいしいが いちばん。
今日はこのへんで。
最後まで読んでくださって、ありがとうございます。
今日もよい一日を。
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せんべい、玄米胚芽クッキー、よもぎクッキー
久しぶりに子どもの友達がクッキーを食べにきてくれて、すべて完食。うれしい。
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