『国分寺・中野 武道家』hasegawonderのチャリンコ以外のラーメン道 第1話

家系ラーメン、好きですか‼︎ なんせこちとら東京の西側(ちなみに西東京市とか全然東京の西側じゃないからね、騙されないように‼︎)、東京の区部に住んでる人から「は？ そんなとこあるっけ?」でお馴染み羽村市で生を受け、長らくラーメン不毛の地だと思っていた30年ほど。実際にはそんな事もなかった訳だが、今日はそこは本題じゃないのでとりあえずスルー

「スナックバス江」より

家系ラーメンについて話すと「東