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【#バリスタくん日記】

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#バリスタくん

【終わりなき疾走】

【終わりなき疾走】

こんばんは! #バリスタくん  こと海です☕️🍷🌊

先日、お母さんとミュージシャンの浜田省吾さん(以下ハマショー)のLIVEに行ってきました!!
その時のことを綴って行こうと思います。

元々といえば、お母さんがハマショーの学生時代からの大ファン。
そして、
僕も小さい頃からよく車に音楽がかかっていたので聴き馴染みがあり、僕も20代になった頃から改めて聴き始めて好きになりました。

そんな母が

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【レストア初ウェディング】

【レストア初ウェディング】

おはようございます!! #バリスタくん  こと海です☕️🍷🌊

昨日に現在僕らのお店、『コーヒーとワインのお店 レストア観音崎店』にて初のウェディングを開催させていただきました💐

興奮冷めやらぬうちに今の気持ちをnoteに綴っていきたいと思います。

「この場所でウェディングができたら良いな…」

レストア観音崎店を発足させる前に、まず今の物件の場所を視察に行きました。
ここ観音崎は海と山に

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【初!! 視察旅行 in OKINAWA🏝】

【初!! 視察旅行 in OKINAWA🏝】

こんにちは♪ #バリスタくん  こと神奈川県横須賀市で株式会社SEAで主に飲食事業している海です☕️🍷🌊

10月の中旬に行きました、2泊3日の沖縄視察旅行について書いていこうかなと思っておりますので、今回もお付き合いくださいませ。
名前がバリスタくんと名乗っていることもあり、コーヒー関連の比重重めにはなります!笑

1日目『那覇周辺満喫DAY』

こんな感じで那覇から糸満市にかけて南下してぐる

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【"いのち"をいただく。】

【"いのち"をいただく。】

おはようございます☀ #バリスタくん  こと横須賀で飲食店経営をしている海(かい)です☕️🍷

現在僕が従事している『コーヒーとワインのお店 レストア観音崎店』では、
ランチ利用がメインなのですが、ついに念願の三浦のお魚たちを使わせていただけることになったのでその経緯と想いを綴っていこうと思います。

地場の海の幸が食べたい!けど…

まず、ランチ利用がメインのレストア観音崎店では現状ランチが3種

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【ようやく2歳になりました。】

【ようやく2歳になりました。】

おはようございます! #バリスタくん  こと海です☕️🍷

先日の2023年4月26日は、僕らの会社がようやく2歳になりました!
設立して2周年ですね!

その周年祭という形で、普段レストア観音崎店にいる僕は原点であるレストア久里浜本店で久しぶりに相方の #ソムリエくんと共演しました〜 🍷🍺

いや〜酔い夜でした。
より鮮明に思い出せるように、ここに僕の心の機微と共に残しておきます。

時系列は

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