さつまいものマッシュ乗せトーストがはんぺんみたい…

曇り空でスタートの月曜日でしたね。
なかなか気分が乗りませんが、作らなきゃ朝ごはん！

昨日、DEAN＆DELUCAで買ってきた、豆乳食パンをやや厚めにスライスしておきまして、その上にさつまいものマッシュを山盛りに盛ったのですが、何やらよく分からん…。
これがメインのはずだったのに💧

パンがどうもはんぺんに見えますよ(・・?)

あまりに残念なので、横からpicも撮っておきました。

上からの１枚目はiPhone７のカメラで、
横からの２枚目はEOS M10 です。
光が違うなー。

さてさて、、、
サニーレタス 水菜 からし菜 ミディトマト
さつまいものマッシュ乗せトースト
ヨーグルトにバナナととちおとめとザクロ
りんご オレンジ 野菜ジュース ホットコーヒー（後から）

マッシュ乗せトーストは可愛らしいサイズながら、どっしりとした食べ応えがあります！
これ、中に半熟で焼いた目玉焼きを仕込んでおいて、ナイフとフォークでカットして真ん中からトロ〜リなんてやったら、きっと楽しいだろうなぁ…
と、今ごろ思ってみたりしています。
いつか、目玉焼き埋め込み何かのマッシュ乗せトースト（名前が長い！）にも、チャレンジしてみまーす^ ^

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