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様々な受賞歴
Bicerinの商品は今までに様々な賞を頂いています。
一つ一つに真心を込めて作っているパティシエチーム、パッケージングや梱包をし、オンラインのご注文に対してお客様の元へのご配送などを担当しているバックヤードのスタッフ、また店頭で直接お客様の接客を担当するサービススタッフ。
商品ひとつひとつにとてもたくさんのスタッフが関わっております。
彼らの「当たり前のことを当たり前にやる!」地味ではありますがとても大切なことを積み上げてきた働きが、これらの栄誉のある賞を頂戴した理由だと考えています。
【バーチ・ディ・ダーマ】
アーモンド生地でチョコレートをサンドした北イタリアの郷土菓子。イタリア語で「貴婦人のキス」を意味しており、現在のマカロンの原型といわれています。
大阪及び伊勢志摩サミットにおいて、日本政府から各国元首へのおもてなしの品として、サミット参加国であるイタリアにちなむ品をBicerinが担当させて頂きました。
和のアレンジとして、天皇陛下が親謁の儀を執り行われた伊勢神宮の[神宮司庁御用達 芳翠園 抹茶]のフレーバーを含む、3種の味をお楽しみください。
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【GINZA インゴット】
Bicerin GINZA SIX 限定商品
[GOLD]と[GINZA]と刻印されたチョコレートフィナンシェそれぞれに金箔と銀箔をあしらったゴージャスな逸品と定番のバーチ・ディ・ダーマの詰め合わせ。
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【セット・ディ・ビスコッティ】
大阪サミットにおいて、日本政府から各国首脳へのおもてなしとして参加国にちなむ逸品を皆様に御提供いたしました。イタリアと日本のかけはしとしてBicerinが担当させて頂きました。
開催地大阪の名産品である[八尾市の枝豆]、天皇陛下が親謁の儀を執り行われた伊勢神宮にちなむ[神宮司庁御用達 芳翠園 抹茶]を使用した焼菓子の詰め合わせです。
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