マガジンのカバー画像

MAIN DISHES メインディッシュ

86
スパイスを使ったガッツリ満足感のある料理をご紹介しています!
運営しているクリエイター

#クスクス

【クスクス】スパイシーなトマト煮込みの作り方!

【クスクス】スパイシーなトマト煮込みの作り方!

今回は世界最小のパスタ「クスクス」のレシピと、辛味のあるスパイスを使ってピリ辛なトマト煮込みを作りました!
ホールスパイスを使ってしっかり香りを引き出しつつ、旨味を凝縮させたトマトのソース、
そこによく絡むクスクスとの味わいがたまらない。

↓レシピ動画
https://youtu.be/S4xweZVeNdg
----------------------------

《材料》
・クスクス
クス

もっとみる
【クスクス】骨つき肉とスパイスとトマトの煮込み!

【クスクス】骨つき肉とスパイスとトマトの煮込み!

今回は手羽元をスパイスとトマトでじっくり煮込んで、香りと旨味を凝縮!
それに世界最小のパスタ、クスクスを合わせていただきます!
クスクスの調理方法は本当に簡単で、ライス代わりに使えて美味しいので、食べたことない方はぜひ食べてみてください!
煮込み料理との相性はバツグン!

↓レシピ動画
https://youtu.be/OMi1Jah5oV0

--------------------------

もっとみる