ゆすけのビール

パートタイムのザコ。クラフトビールが大好き。のらりくらりし、東京から岡山へ移住。好きな…

ゆすけのビール

パートタイムのザコ。クラフトビールが大好き。のらりくらりし、東京から岡山へ移住。好きなブルワリーはBurley Oak、ヨロッコ、2ndsaw、Epic。二〇歳なのに希望が持てない男の憐れな人生にこれから目が離せない!!!  あっ、ビールについて書いてます。

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うまいクラフトビールの選び方 1

学生でビール好きな方やフリーターでビールが好きな方など、ビールに充てられるお金が限られている方はぜひ見てください! わたしたちは出費を最小限にした上で、美味しいビールと出会わなければ、破綻してしまいます。 クラフトビールには、高かったのにあんまり美味しくなかったり、本当は美味しいはずなのに状態が悪かったりする場合があり、悲しくなります。 これは、わたしが二年間ほど、ゴミのような生活を送り、1500種類(ぐらい)のクラフトビールを飲み、現在も実践している生活術になります。

    • だるい絡み

      身長が187cmあるんですけど、運動めっちゃくちゃ嫌いで全く興味無いです。 はじめましての職場の先輩とかなら分かるんですけど、居酒屋とかバーとかで「なんか柔道とかやってるんですか?」って狂ってますやん。まず名前教えぇや。知らんヤツに柔道やってたかどうかなんて教えるわけないじゃないすか。今の時代、柔道やってたかどうかで人間の価値決まるいうのに。自民党め! 「バスケとか野球とかやったらよかったのに〜」 とかいう絡み多すぎてそれされたら迷宮行き。 俺は運動めちゃくちゃ嫌いで

      • 好きな芸人

        ダイアン、天竺鼠、Aマッソ、かまいたち、土肥ポン太、野性爆弾、とろサーモン、トム・ブラウン、ギャロップ、スーパーマラドーナ、笑い飯、マヂカルラブリー、蛙亭、ミサイルマン、千鳥、まいあんつ、見取り図、天津、セルライトスパ、ロングコートダディ、バッシングボーイズ、たらんてぃ〜の、銀次、ドメスティックシアター、なんだかんだ、ボンタン、Popeye

        • レトロ

          他人の趣味にアレコレいうやつほんま嫌いなんですけど、ただの同族嫌悪かもしれませんが。 純喫茶、昔のファッション、昔のガラス食器 めっちゃ流行ってるらしいじゃないすか でもそれってレトロであることなんよね。悲しい事だと思うんです。 なんでかいうと、昔は肯定しよるのに昔の思想とかdisるんす。体育の時水飲んだらあきまへんとか、ボンタン着る気持ちとか。 彫刻刀の平たいだけの刃でガリガリされてる感じがします 1999年生まれで周りのオシャレはみんなこれですわ 地元

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        うまいクラフトビールの選び方 1

          気性が荒いだけの魚

          昨日、夜中3時に目覚めました。普段変な夢見るんです、睡眠薬飲むぐらい困ってます。居たこともない ホストファミリーにハブられたり、小中の頃から嫌われてる人にめっちゃ媚び売ってたり。 普段通り目が覚めた。ふと思ったんよ。 気性が荒いだけの魚ってなんなん? ウツボでもない、特にデカいわけでも、人も魚も襲うわけでもないけど、ただただ気性が荒いだけの魚。なんでなん。生き延びるためじゃないやん。命かけすぎやん。 かわいい路線でも全然行ける見た目の 5cm ぐらいしかないやつなのに

          気性が荒いだけの魚

          Revisionの泡

          以前、tranceporterさんの記事で、Revisionのヘッドブルワーである Jeremy Warren氏が『ビールには泡をつけるべき』と語っていました。 現在、クラフトビールを提供するビアバーでは泡をつけないサービングが主流となっており、私もサービングするときは泡をつけないで注いでいました。しかしこの言葉を見てからは、Revisionのビールは勿論、そのほかのIPAにも約5ミリ程度の泡を付けるようにしています。 泡を付けると、口当たりがよくなり、若干感動します。

          深夜徘徊

          あ、もうビール関係なくなっちゃったね。自分の好きなように忖度なく書くことにしました。 あ、ダメだダメだ。また人に向けて書いている。この文章は使わなくなった勉強ノートと同じなのだ。書くためにはノートとペンを買う必要があり、何を書くのかを他人から教授して頂いて書く。 私にとって書くということは、孤独で悲しいこと。 また私にとって''読まれるため''に 書く ということは格段惨めで小っ恥ずかしくて苦手なことだ、読まれる事も。しかし悪いことだけではない。底辺高卒無職による己の教

          影響

          「ご自由にお書きください」との事なので、自由にします。 まず、トップにあげたコチラのビールは、 東京 六本木にある 「Brewdog Roppongi」で飲む酒です。150席ぐらいかな??めちゃくちゃデカい規模のクラフトビール屋さんでは、一番ビールの状態も良くて値段も手頃なので、よく南青山の仕事前に利用してました。毎日のように。 "影響"というのは、毎日のようにクラフトビールと触れ合える環境が非常に強いな〜 と感じます! あなたの身の回りにあるクラフトビールを思い浮か

          はじめまして、

          はじめまして、ゆすけと申します。簡単に自己紹介させて頂くと、年間約2000種類以上のクラフトビールを飲むビール好きです。 服部栄養専門学校で調理技術学年ワースト1位を取り、その後いろいろあって料理人を諦めましたが 、 これから料理人になる方やクラフトビールを愛してる方へ 伝えたい事が山のようにあり、noteをはじめました。 よろしくお願いいたします (19歳の時に入れたビールのタトゥーを添えて)

          はじめまして、