うまいクラフトビールの選び方 1
学生でビール好きな方やフリーターでビールが好きな方など、ビールに充てられるお金が限られている方はぜひ見てください!
わたしたちは出費を最小限にした上で、美味しいビールと出会わなければ、破綻してしまいます。
クラフトビールには、高かったのにあんまり美味しくなかったり、本当は美味しいはずなのに状態が悪かったりする場合があり、悲しくなります。
これは、わたしが二年間ほど、ゴミのような生活を送り、1500種類(ぐらい)のクラフトビールを飲み、現在も実践している生活術になります。
1. ”買わない” を決める
まず、今まで飲んでみて、定番商品が美味しくなかったブルワリーを想像してみてください。定番商品はそのブルワリーが一番自信をもって提供できるものです。それが不味かったら合わないってことです。やめときましょう。
『ほかの商品が美味しいかもしれない!!』と思っても です。
ブルワリーには、ブルワリーの味があります。その個性にハマれば ”買う” 選択を取りましょう。ピンと来なければ ”買わない” という選択をしてください。
今まであまりクラフトビールを飲んだことがない方は、誰かに聞くか、酒屋で500円ぐらいのを適当に買ってみてください。おすすめはローソンです。
2. ”買う” を決める
1つめの ”買わない”を決める の反対です。
『ここのビールは美味しかったから買う!』と、成功体験を基にして、ここのは優先的に買うブルワリーを決めましょう。
わたしは、Burley Oak と Yorocco と Epicのスタウトにしてます。
やっぱうまかった、また飲みたいってなるブルワリーと出会えるはずです。
しかし、そんな TRY&ERROR してる場合じゃねえよ って こちとら金がねぇんだよって方は、人がうまいって言ってたのを飲んでみてください。
~判断材料~
ツイッターのビアギーク達
〔ナガノトレーディング さすが〕とかで調べてください。たぶん出ます。
Untappd
ビールの評価サイトです。ここで 3.80 以上だと間違いないです、うまいです。気になるビールがあったら、検索してみてください。2.80 以下だとかなり不味いです。私はガチャ要素も楽しむために、3.40以上で買うようにしてます。
人に聞くのが一番です。
3. 買うところを選ぶ
あなたの周りにクラフトビールを売っている店は、山のようにあります。
例えば、ローソン ドラッグストア 酒屋 ネット ビアバーなど たくさんあります。買える場所がたくさんあり困らない分、冷蔵保存をしてなかったり管理が激アマな店もまだまだ多いです。
せっかく飲むなら状態がよく、ビールの説明がちゃんと出来るお店で買いましょう!
そこで、今まで利用してきたお店を紹介します。これが一番早い!!
~東京~
目白田中屋
管理が完璧。値段がかなり安い。ビール担当の方がギーク目線でも、ビギナー目線でもお話が出来るスゲーかた。大好き。ビールの品ぞろえが国内一番。いろんな国。
Two Fingers Craft Beer
管理が完璧。ビールに対しての熱と愛がヤバい。日本一好きなビアバー。 ”一度 繋いだビールは二度と繋がない” がモットーで、毎回新しい厳選されたビールに出会える。でも、めちゃくちゃ美味しかったのは例外で何度でも繋ぐ。店主が優しい。Take Out OK。
北沢小西
下北沢はビールの街、そのトップランナー。管理完璧。入荷するビールはMELVINなどのアメリカ大手から日本のマイクロまで。説明が分かりやすいし、みんな向けが揃うお店。
~大阪~
マルホ酒店
息子さんのビール愛に、お母さんの愛がてんこもり。管理完璧。この店はお母さんが素晴らしい。値段も安めで角打ちスペースも最高。入荷するビールはかなりギーク寄り。
~鳥取~
管理完璧。賞味期限が近いビールは半額にするなど、消費者にやさしい。マルホ酒店と同じく、息子さんの趣味に付き合ってる店。コナンの記念館がすぐ近くです。岡山県北部の方は激近。
~ネット~
BEER VOLTA
管理完璧。梱包完璧。品揃えネット一番。値段はちょい高め。一番利用してる。Epicがあって嬉しい。
一期一会~る
管理完璧。梱包完璧。値段普通。説明があって分かりやすい。ビギナーも商品を選びやすい。国内のビール強い。
東京に住んでる方は東京の店へ、地方に住む方はネットで。
一期一会~るさんが見やすく、選びやすいと思います。
4. さいごに
ビールは嗜好品なので、合う合わないがあるから不味くても胸の内に。。。 なんて言葉は無視してもいいと思っています。みんなで情報を共有して、ビギナーの方がトライ&エラーしなくても、美味しいクラフトビールと出会えるようにできればうれしいです。
もし、ビールハマりそうって方は見てってください。
次は クラフトビールの出会い方も書きたいと思います。今回のは、無駄にしない買い方でしたが、無駄があるけどドンピシャと出会えるやり口をお伝えしたいです。
お金に余裕がある方は、たっくさんビール買って潤してください(笑)
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