りんごパウンドケーキ

パウンドケーキを、ひさしぶりに焼きました。

家にある材料で、、

最近、ベーキングパウダーをあえて使わないようにしています。

自然な美味しさになり、
続けていきたい。

りんご8/1 サイコロ切り、少しのバターとレンチン。

無塩バター100g  常温に戻す
グラニュー糖100g
すり混ぜる。
卵1個　混ぜる
ふるった小麦粉混ぜる。
牛乳40cc混ぜる
型に流し込み、りんご入れる。

170度　40分。

楽しい。

ケーキ作りは癒しです。

私の偏愛、オーバル皿に載せました❗️