2023年11月の記事一覧
「どんな若い方がバーに来ているのか？」に答えました、と１１月２４日の日記
【質問】
最近、若い方がよくお店にこられるとnote読んでいて拝見しました。
今の時代にbarに行く若者ってあまりイメージがないのですが、若い方といってもどんな感じの方がお店に来られているのでしょうか？
黄金湯発！！クラフトビール醸造所をオープンいたします
黄金湯の改装は2020年の８月。コロナ禍の中、多くの皆様の応援のもとOPENいたしました。おかげさまで今でも地域のお客様や遠方からもはるばるお越しいただき、また最近では海外のお客様も多くなり、３年前の状況とは大きな環境の変化となりました。
リニューアル時は改装費用にかかる多額な借入れと、先行きがわからないコロナウィルスで、従業員や一家に大きな負担がかかるのではないかと、、不安を抱えながら開店しまし