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【食品添加物】子育て家庭に♪ 無塩せき使いやすい

こんにちは、アーユルヴェーダゆうこです。

共働き子育て世代。
気にしすぎもよくないと巷では言われるが、
それでも私は、添加物気になるマン。子どもは2歳。

以前こちらの記事で、「加工肉は一切買わない」と書いた。

が、撤回した(笑)


それは、生協を始めて、
「無塩せきのウインナーやハムが手に入るようになったから」だ。

無塩せきとは・・・
「発光剤を用いず、塩漬けしたもの」

これまで自分の知識不足もあったが、スーパーや自家製ソーセージ店ですら、亜硫酸塩が入っている加工肉に出会うことが多くあり
無塩せきというカテゴリーをあまり意識をしてなかった。

生協では、よく、「CO・OP ロースハム 83g(標準6枚入)」「鎌倉ハムクラウン商会のウインナー」を購入する。

さっと使えるハムやウインナーは、
時短の味方だし、子どももよく食べるので、大いに助かっています(笑)


最後まで読んでいただき、お時間ありがとうございました!
また健康にまつわる気づき、良い方法があればお知らせします。
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