ケチャップのこと

皆さんケチャップは使いますか？
実は私はあんまり使わないんです…ケチャップ味って甘すぎて。
でも久しぶりに食べるとやっぱりおいしいですね🍅
オムライス食べたくなってきた。

保育園で調味料についてのお便りの発行を重ねるにつれ
どの調味料でも、結局伝えたいことはひとつだな～と思うようになりました。

大切なのは、

作られかた
中身

本来の製造方法を知り、
大量生産や生産効率UPのために不必要なものが添加されていたり
短時間で出来上がりように製造方法を変えたものは買わない。

たったそれだけ。

はじめは、「いつも買っていたのより高い」
と思うかもしれないけど
おいしさ、身体への作用…それだけの価値があるものだと
後から気付けるようになるのではないかなと思う。

そして

消費者がいいもの（ここでは思いやりのある材料で、昔からの作り方に倣い手間暇かけて作ったもの）を求める
→企業は消費者の求めているもの（いいもの）、売れるものを作るようになる
　（販売側が、今求められてるのは安くてお得ではなくなった！と気が付く。）
→いいものを作る企業が増える
→競合会社で価格競争が起こる
→いいものが今よりも手ごろな値段で手に入るようになる ！？？

買い物は投票。まさにこのこと。
誰にでもできる「買う」という行動で、しっかり意思表示をしていくことは
これからの世の中を作っていくためには必要なことかなと思います。

第７号は、ケチャップについてでした。
夏はケチャップの活躍の場が増えそうですね☀