「これがあると便利!」な電鍋グッズが台湾から届いたよ
大同電鍋で温めた焼売は、ものすごくおいしい大同電鍋が家に来てから、よく食べるようになったのが、シュウマイ(焼売) 。蒸すのが得意な電鍋は、焼売を温めるとものすごくおいしいんですよ。同じ焼売でも、電子レンジで温めるのと電鍋で温めるのとでは、全然おいしさが違うんです。
いつもは市販の焼売を食べてたんですが(今時はチルドや冷凍の焼売もおいしいですねえ)、美味しい新玉ねぎがたくさんあるので、自分で作ってみることにしました。私、餃子はよく作るのに、焼売は作ったことなかったんですよね。