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ドラえもん大同電鍋と暮らす

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ドラえもん電鍋の到着翌日に作った料理と「1~2人分の料理をつくるのに、Lサイズだと大きすぎない?」問題について

ドラえもん電鍋の到着翌日に作った料理と「1~2人分の料理をつくるのに、Lサイズだと大きすぎない?」問題について

3月下旬に我が家にやってきたドラえもん電鍋。到着した初日は、初日のnoteに書いたとおり「電鍋を買ったら最初にすること」をし(といっても、お湯を沸かしてスイッチ入れるだけ)、友達にもらった高知文旦がもったいないので皮を切ってマーマレードもどきを煮て終了しました。

使ってみて気付いたこと=内釜の存在は忘れていい
使い始めてすぐに分かったのは、「1~2人分の料理を作るのに10合サイズは大きいと思った

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「これがあると便利!」な電鍋グッズが台湾から届いたよ

「これがあると便利!」な電鍋グッズが台湾から届いたよ

大同電鍋で温めた焼売は、ものすごくおいしい大同電鍋が家に来てから、よく食べるようになったのが、シュウマイ(焼売) 。蒸すのが得意な電鍋は、焼売を温めるとものすごくおいしいんですよ。同じ焼売でも、電子レンジで温めるのと電鍋で温めるのとでは、全然おいしさが違うんです。

いつもは市販の焼売を食べてたんですが(今時はチルドや冷凍の焼売もおいしいですねえ)、美味しい新玉ねぎがたくさんあるので、自分で作って

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台湾式にタケノコを食べる方法(タケノコは大同電鍋でゆでます)

台湾式にタケノコを食べる方法(タケノコは大同電鍋でゆでます)

新鮮なタケノコをいただいたので、ドラえもん電鍋でゆでてみました3月下旬の話。友人から掘りたての新鮮なタケノコをいただいたので、急いで水煮にし、翌朝、たけのこごはんと若竹椀を堪能しました。あしらいの山椒の葉もないし、お醤油の色濃いしで、見た目は美しくないですが、味は美味しい♪

大きなタケノコと小さめのタケノコを1本ずつ、合わせて二本。普段だったら「こんなに大きいものゆでられる鍋がないよ…どうしよう

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台湾からドラえもん電鍋がやってきた&大同電鍋を使うための下準備

台湾からドラえもん電鍋がやってきた&大同電鍋を使うための下準備

ある日、台湾からドラえもん電鍋がやってきた3月中旬のある平日昼間の話。自宅でオンライン会議中、チャイムが鳴って「郵便でーす」。焦りながら玄関にダッシュしたら、こんな可愛い箱を抱えた郵便局員さんが立ってました。ど、ドラえも~ん!!

最近日本でも人気上昇中の、台湾の定番家電「大同電鍋」です。台湾好きのワタシ、悩むことウン年で、ついに、ついに大同電鍋を我が家へお迎えしてしまいました。しかも限定品のドラ

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