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Ayaka@Barcelona
2023年8月12日 01:35
コロナが落ち着いて、今年の夏はバルセロナに人がたくさんやってきます。友達や友達の友達などなど。そこで最近困っているのが「おいしいパエリアが食べたい」というリクエストに答えられないことです。 バルセロナだけでなく、スペインはどこへ行ってもおいしいものが食べられるので、まずくて食欲が失せるということはほとんどなく、それはパエリアにおいても当てはまります。しかし、「うまっ!」と思わず感動するものにな
2023年8月22日 19:32
スペイン・バルセロナで、ビールやワインと同様、定番のドリンクとなっているのがベルムット。ワインに薬草やスパイスなどを漬け込み、さらに砂糖を加えて作られるこのフレーバードワインは、現地で「ベルムテリア」と呼ばれるベルムット専門店だけでなく、どこのバルやレストランに行っても、必ずといっていいほど用意されています。 「ベルムットの街」として知られているのが、カタルーニャ州のレウス。18世紀にブランデ