食べるカイロ「辛ウマな壺ニラ+菌活」でお腹の中から冷えをぶっとばせ！スタミナつきすぎに注意

ソレは、まさに・・・「食べるカイロ」

冷えやすい私にとっての救世主、
ついに見つけちゃいました。

突然ですがクイズです。
体を温める食材といえば？？

・・・

唐辛子、コショウにシナモンなんて
スパイス類を思いつく方が多い
と思います。

他には、ニンニクとか？

（ちなみに今日は、薬膳的見解でいきますよ～）

そんな、そうそうたる顔ぶれの中、
たった一つだけ、

”緑のお野菜”がランクインしてるんです。

体を温める野菜っていうと「根菜類」じゃないの？
ってイメージする人もいるかもしれませんが、
違うの。

「緑の野菜」なのに「温める」

これ、なんかすごくないですか？

そんな選ばれし特別な存在が・・・

ドゥルルルルル・・・ジャーン

ニラ～NIRA～

じいちゃん畑のニラ

なんです。

お野菜なのに体を温めるなんて、
どんだけすごい野菜なんだと。

ビタミン豊富なのに体も温めるなんて
冷えやすい女性にとっての”神”じゃないかと。

確かに、
”収穫しても何度も生えてくる”ニラ。

その生命力と言ったら
他に類を見ません。

スタミナ食と言われるのも
うなずけるほどのパワー。

詳しくはこちら↓

今日は、
そんな温め効果のある「ニラ」に加え

さ・ら・に
温め効果を持った食材をもりっとプラス。

モリモリで旨辛な壺ニラ
～あたため三傑の饗宴～

作っちゃいました。

モリモリ DE ウマカラ・・・？

さ・ら・に
菌活要素も足してしまうという
ワガママっぷり。

ってことは

モリモリで旨辛な壺ニラ+もりっと菌活

どうだ。
（しつこいわ）

こんな感じのやつ。

コレね、ただ辛いだけじゃない。

「悪魔の壺ニラ」という異名を持つんですが、
まさに悪魔でした。

辛いのがあまり得意ではない私にとっても
クセになる辛さ。

「辛い～！・・・でももう少しだけ。」

箸が止まらんのですわ。

ちょっと危険な香りがする魅惑の一品ですが、
ぜひ一度お試しあれ。

食べるカイロ「辛旨な壺ニラ+菌活」レシピ

うまから！

【食べるカイロ「辛旨な壺ニラ」の材料】

ニラ　１束（100g）
醤油麹　大さじ１
ごま油　大さじ1
豆板醬　小さじ1（今回は手作り豆板醤を使用）
おろしにんにく　１片分
白ごま　大さじ2

【あたため三傑とは】
とにかくあたため力がスゴイやつらのこと。
✅ニラ
✅豆板醤の唐辛子
✅にんにく
の３つを勝手に任命。

【もりっと菌活ぷらす】
鶏ガラスープの素を入れることもありますが、
今回はコクのある「醤油麹」を使いました。
つまり・・・菌活もぷらす！キーン・カツ！

【食べるカイロ「辛旨な壺ニラ」の作り方】

１．ニラを洗ってから4～5㎝程度に切る。
２．ジップ付きの袋に材料を全部入れ、軽く混ぜ合わせる。
３．冷蔵庫にて半日程度で出来上がり。

漬けときます

冷蔵で１～２週間は持つそうです。

【保存性を高めたい場合】
ニラから水分が出ると保存性が低くなるので、
先に塩で軽く漬けて水分を抜くのもアリ。
少し安心ですよね。

先に塩漬け

【辛旨な壺ニラ：こんな人は食べたらアカン】

「スタミナもついて体を温めるなんて、私も食べなくちゃ！」

ちょいと待った～！

確かにコレすごいんだけど、
パワーフードがゆえに注意が必要なんです。

✅気が上に上がりポッポしやすい（熱っぽい）人
✅気や血が不足して胃腸がとにかく弱い人
✅肝炎や高血圧の人
✅乾燥が気になる人
✅お子様

はご注意ください。

そうでない場合でも、
食べ過ぎると胃腸に刺激・・・
お腹を下す恐れがあります。

ほどほどにな！

でも、ついつい箸が伸びちゃうから
そこが困っちゃうんだけどね。

【「辛旨な壺ニラ」のおすすめの食べ方】

もちろんまずは
そのままパクリとお楽しみください。

ヒィ～辛い～
でも止まらない～

なんて、
食卓がちょっと湧きあがる楽しさもある
壺ニラ。

食卓にガツンと喝を入れてくれます。

お酒のお供に
ラーメンにのせて一気に本格派に

これはグルテンフリーのラーメン風ですけど

色々と使い道が拡がる壺ニラ。

よかったら一度お試しくださいね。

【補足】ニラの薬膳効能

温性・辛味・帰経 肝胃腎
能力▶臓腑を温め冷えを改善
✅胃腸を温める
✅気の巡りを改善
✅食欲増進
✅疲労回復

薬膳素材辞典 辰巳洋

【唐辛子】
大熱性・辛味・帰経 心脾胃

【にんにく】
温性・辛味・帰経 脾肺胃大腸

とにかくあたためがすごい組み合わせなんで、
お腹の冷えが気になる方は少量ずつ試してみて下さいね。

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綺麗道こと古川綾子でした。
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