【秩父】ハイランダーイン秩父のビールで煮込んだカレー♪

サムのカレーマラソン華麗なる日記 DAY22

1月22日　土曜日
毎週土曜日はお客様のチェックインが多い日であるのは宿泊業をやられている方ならご存知かと思いますが、さらに昨日から " まんぼう " なるものが施行されたので遠出をしてイレギュラーにお客様の問い合わせが着たら対応できないと思いましたので、近場で気になるお店へ足を運んでみました♪

『ハイランダーイン秩父』秩父好きの方なら知らない人はいないほど有名なお店でして、秩父を代表するお酒 『イチローズモルト』の会社であるベンチャーウイスキーとスコットランドのBAR『ハイランダー』とのコラボ店で、海外から直接このお店を目掛けてくる人がいるほどの人気店なんですが、何とこのお店にはビールで煮込んだカレーがあるんです！　もともと僕はこのカレーの存在は知っておりまして何度も食べたことがあるのですが、カレーマラソンをやりはじめて舌が肥えたサムの味覚にはこのビールカレーはどう映るのか、確認も含めて食べてみたいと思います♪

土曜日の昼下がり、まだまだウォーミングアップ中で人もまばらなハイランダーイン秩父さんにお邪魔させていただきました！

めちゃくちゃお洒落なお店なんですが、気になる自家製ハイランダーカレー 行っちゃいましょうか♪

ノンアルコール・ジンも添えて♪

うーん、よく煮込まれたビーフがとろける感じでいかにも欧風カレーといったところですが、スプーンでひと口啜りますと・・・

苦さというか、独特な深みがあります✨　
もちろん酔ったりはしませんが（笑）　
ここまで21日間食べてきたカレーとは全く違う味わいが口の中に広がります✨　さらに、ビールの炭酸とアルコールの効果で牛肉がめちゃくちゃ柔らかくなってます✨　

Oh UMAI‼️
これがビールで煮込んだカレーの味わい♪
BARならではのカレーは絶品です🍛　

そんな
ビールで煮込まれたカレーに酔ったひと時でした✨

ご馳走さまでした！