#フードセラピー
映える☆前菜パーティー食
前菜としてよく見る野菜ボート ↓
ローカーボダイエットによく使われる小技でもあります。
バターレタスや、おわんになりそうな野菜を器として使い、その上に具材をのせて食べるFinger Food（片手で食べられる前菜）と呼ばれるものです。
一品持ち寄り食事会やホームパーティーなどで出される「映え料理」の1つでもあります。
色を使って食を楽しむ前の記事 Eat the Rainbow ↓ で触れ
毎日トキメいてますか？
ときめき ＝ Spark Joy
と英語では表現するそうです。
Spark = 輝く
Joy = 喜び
なので、素晴らしく的確な表現ですよね。
「トキメキ＝心潤す」
ストレスとの向き合い方の1つ、かなと1年3か月の自粛生活の中、
ストレスとの付き合い方って大事
とヒシヒシ感じていました。
私は気分的に落ちたとき：
・色（特にオレンジピンク系の原色）
・柄（大柄の派手なモノ）
・好き