「カラムーチョ」に学ぶ市場拡大

　日経電子版の記事【湖池屋　鍋の具材になるスナック菓子】は、鍋の具材としても楽しめるスナック菓子「鍋カラムーチョ　花椒（かしょう）火鍋」と「鍋カラムーチョ　生姜（ショウガ）鶏鍋」に関するごく短い、しかし、とても示唆に富んだ記事だと思います。

湖池屋　鍋の具材になるスナック菓子

　そもそも、あるプロダクトの売上を上げる、供給を拡大するには、需要を拡大しなくてはなりません。その需要は、消費者の様々な消費シーンによって成り立っていますから、その消費シーン、顧客体験（CX）を拡大しなくてはならない訳です。

　消費シーンを拡大して売上を上げるにはどうすればいいか、一つには、『量的に消費シーンを拡大』する、消費者、ファンを増やすために知名度（名前が知られている）・認知度（中身が知られている）を上げるべくプロモーションを打つ（広告宣伝・景品・試食販売など）ことが考えられます。

　では、その後はどうすれば良いか？

　――既にファンとなっている消費者を中心に、消費の頻度を上げてもらうなど、『質的に消費シーンを拡大』する必要があります。その『質的に消費シーンを拡大』する施策がこの記事で紹介されている訳です。記事などからその事例を整理してみると――

▶『質的に消費シーンを拡大』する施策

①　プロダクトをシリーズ化する。

②　プロダクトのフレーバー・テイストを拡大する。

③　プロダクトの用途を拡大する（本来は菓子だが、鍋の具材にも使える、
　など）。

④　プロダクトの主な消費シーズンを拡大する（そうめんは夏という
　イメージから脱却して、温かく食べるレシピを紹介する、など）。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　など

　「カラムーチョ」を鍋に使うといった、文字通り面白い体験、楽しい体験、どうなるか、どんな味がするのかワクワクする体験を提案する、『質的に消費シーンを拡大』する施策には、市場拡大の施策として卓越したものを感じます。

#COMEMO #NIKKEI