フィンランドのオーガニック・ハーブファームFrantsila:1 ウェルビーイング・センター
オーガニックコスメでも知られるフランシラ。 300年以上同じ一族が営んできた農園に、11代当主のヴィルピ・ライパラ・コルミエさんが夫のジムさんとともにハーブセンターを設立(1981年)、オーガニックハーブのパイオニア的存在となりました。 土壌や種・採取方法にもこだわり、完成に至るまで徹底して管理された高品質な製品は、広く支持されています。フランシラの農園にあるウェルビーイングセンターを訪ねました(2016・2017・2019 年訪問)
タンペレの北西40kmのHameenkyroにあります。
かわいらしい本館。
ダイニングルーム。民家に招かれたようなアットホームな雰囲気です。
伝統を感じるセミナールーム。この日はセミナーが開催されていて、参加者はハーブ畑で実習中でした。
フランシラの製品が並んだショップ。
お隣の別館。
別館にも、広いセミナールームと複数の宿泊室があります。
私たちが泊ったkoivu(=白樺)という名前の部屋。学生寮みたいでワクワク!
部屋の入り口には、いつもハーブティーと水が用意されています。
ベジタリアンのお食事。農園で採れた食材は、新鮮で色もカラフル。とても美味しくて、お腹一杯モリモリ頂いてしまいました。世の中にお肉やお魚があることすら、すっかり忘れて過ごしました。
Tofu Icecream♡ デザートも欠かせませんよね♡
サウナ棟
一番風呂のご指名を頂きました♪
更衣室。 フランシラの製品が自由に使えます。
シャワールーム。大人数のグループが帰った後は、(エクストラ料金を払わないとサウナが炊けないので)バスタブ代わりのたらいでシャワー。何だか赤ちゃんに戻った気分で、はしゃいでしまいました^^
お花のパワーも頂きます。
この小屋も宿泊施設ですが、電気・Wifiはありません。
最後の朝食。私達だけだったので別館に用意して下さいました。
また会おうね!
タイミングがあえば、秘密のお庭のゲートが見つかるかも・・・
<公式サイト>
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