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現在は主に、シンガポールの紅茶ブランドTWGの紅茶を取り上げています。
10の倍数に当たる回では、スーパーにも卸しているブランドも含めて飲み比べなど、普段とは異なる記事を掲載して…
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2022年7月の記事一覧
Namring Upper FTGFOP1(ナムリン アッパー エフティージーエフオーピー1)―トロピカルでハイクラスなダージリン
少し前に、TWGのティーサロンに行ってきた。普通にお茶と菓子を楽しむつもりだったのだが、今年の新茶を缶に詰めたFirst Flush Darjeeling(ダージリンファーストフラッシュ)という名前の茶葉以外にも、ダージリンファーストフラッシュが販売されている。TWGにはまり始めたのが最近ということもあって知らなかったが、新型コロナウイルスが流行する前は、色々な農園で採れたダージリンを販売してい
もっとみるDarjeeling First Flush(ダージリンファーストフラッシュ)―毎年試したい初夏の味
色々な茶葉を紹介している内に、すっかり飲み比べをした後に取り上げるつもりだったDarjeeling First Flushのことを忘れていた。今回は2022年のダージリンの新茶であるDarjeeling First Flushを紹介する。ちなみに、ダージリンは個々の農園ごとに販売されることが多いようだ。今回紹介するDarjeeling First FlushもTWGの店員いわく、どこか1か所の農
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