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2017年1月の記事一覧
【レシピ】大根の梅肉和え
最近こればっかり作ってる気がする(●´⌓`●)
☆材料☆
大根 1/4くらい
梅干し 4個くらい
オリーブオイル たっぷり
塩 大さじ1杯
☆作り方☆
1.大根は薄切りにしていちょう切りに。
2.梅干しは種をだして身と皮を包丁で叩く。
3.大根に塩をまぶして揉む。大根がちぎれるんじゃない?っていうくらいきつくもむ。15分くらいおく。
4.大根から驚くほどの水分が出てると思うので絞って
お正月にカニを食べた方へ(V)・∀・(V)→http://asami300765.hatenablog.com/entry/2017/01/03/181800