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みょうが納豆(味噌風味)
おはようございます。
今日で、1500日連続投稿だったみたい。
![](https://assets.st-note.com/img/1708207221208-IgoIJFSwKM.png)
さ、今日も頑張るとしますか。
さてさて、先日、
「みょうが納豆(味噌風味)」を作りました。
主な材料はこんなかんじ。
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![](https://assets.st-note.com/img/1707891777281-ikTrmXGnkw.png)
納豆に付属のタレと辛子、味噌を加えて混ぜ合わせ…
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小口切りにした茗荷を投下。
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混ぜ合わせます。
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あとは器に盛り、刻みネギをのせて完成!
![](https://assets.st-note.com/img/1707891759226-AtHL6u8EOd.png?width=800)
うーん、美味しい!
これ、なかなかいいかもな。
今回は、ご飯のお供にしたけれど、
お蕎麦に合わせても美味しいかな?
白ゴマを加えてもよかったなぁ。
ま、また作ろっと。
【レシピ覚書】
《みょうが納豆(味噌風味)》
(1人分)
● 納豆 … 1パック
● 茗荷 … 1個
● 味噌 … 小さじ1/2くらい
● 刻みネギ … 適宜
それでは、また明日。
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