柚子胡椒枝豆(2)

こんばんは。

今日は２度目の投稿。

さてさて、先日、
他のお料理のために白だしを購入しました。

今、柚子胡椒もある。
冷凍枝豆もある。

と、言うわけで、
「柚子胡椒枝豆」を作りました。

前に１度作ったのですが、
美味しかったのよね(๑>◡<๑)

それでは、早速、調理開始！

主な材料はこんなかんじ。

保存容器に白だし、水、柚子胡椒を入れて混ぜ合わせます。

枝豆の端っこを切り落とし、
先ほどの保存容器の中へ入れていきます。

すべて入れ終わりました。
時々、混ぜ合わせながら数時間漬けました。

あとは器に盛って完成！
それでは、いただきます！

うーん、美味しい！
これは、ホント、いいわぁ(๑>◡<๑)

簡単にできるし、
そのまま食べる枝豆に飽きたら、
これは、オススメです(≧∀≦)

わさび枝豆も久々に食べたくなったな…
（これが、柚子胡椒枝豆のヒントになったのよね。）

ま、また作ろっと。

【レシピ覚書】
《柚子胡椒枝豆》
（２人分くらいある？）
● 冷凍枝豆 … 200gくらい
● 柚子胡椒 … 小さじ１強くらい
● 白だし … 40ccくらい
● 水 … 40ccくらい

それでは、また明日。