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国産のコーヒー豆があるらしい


こんにちは、あおみどろです。

今日はコーヒー豆のお勉強です。
パート3かな? 多分、、、(笑)


今回は日本育ちのコーヒー豆について

では、行きましょう~


・はじめに

コーヒーって
南米とかアフリカ東南アジア

こんなイメージありませんか??


第1回の勉強会で書いた通り

世界のコーヒー産地は

コーヒーベルトの上にあります。


日本は果たして、、、


実は、沖縄小笠原諸島

ギリギリの北限みたいです


ということで

沖縄や小笠原諸島は

一応、コーヒー産地としての適性あり

ということです~


そして

栽培も実際行われているようですよ!


・味はどうなのだろうか


沖縄や小笠原諸島では

毎年、少量ですがコーヒー豆の生産が行われます。


大変貴重なコーヒー豆で

入手は難しいようですが、、、



肝心の味についてです

かなりスッキリとした味わいが特徴なようで

ブラックコーヒーが苦手な方が

ブラックで飲めると表現されるほどです。


ぼくは飲んだことないので

表現のしようがありませんが

この評判を信じて

購入してみようと思います!!



なななんと!!!!

沖縄でスペシャリティコーヒーが誕生したのだそう


これは驚くべきことで、

スペシャリティコーヒーは本当に

一部のコーヒーしか得られない称号なのです。


そのスペシャリティコーヒーに認められたコーヒーが

沖縄で誕生したのはうれしい限りですね!!

ぜひ、飲んでみたい~


・まとめ


飲んだことがないから

詳しくは書けなくて申し訳ないです。

いつか飲んだら

記事にしますねー


では、また明日!!






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