「温野菜ファースト」 若返り食材"4冠"の"大豆食品"
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私(70歳)は、プチ断食の「8時間ダイエット」で、チンした「野菜ファースト(ベジファースト)」を併用しています。生野菜は効果ナシです。
また、栄養満点の「甘酒」に、ココア、ハチミツ、ショウガやニンニクを添加して飲んでいます。
ダイエットというよりは、健康長寿が主目的ですね。
私が毎日、チンした野菜(玉ねぎ、ニンジン、サツマイモ、カボチャ その他)を600g(推奨は350g) や、ニンニク、ショウガを食べているのには理由があります。
★整腸・快便⇒ 免疫力アップ
★ガン抑制効果
★ダイエット効果
★発毛効果(一部の野菜)
「温野菜ファースト(ベジファースト)」の方法
★食事の際に、ただ温野菜を先に食べるようにするだけ
たったそれだけで、食物繊維の効果でカロリーをカットできて、血糖値の急上昇もなくなり、ダイエットできて糖尿病対策にもなるという良いことづくめの方法です。
効果をさらに上げる工夫は、野菜の量は350g以上(1日)で、生サラダじゃなく、一度チンして温めてから食べることの2点ですね。
生野菜(特に夏野菜)は体温を低下させ、消化に時間がかかりすぎる(食物繊維の効果が遅延)のが難点。温野菜にしてから食べるのがベストですね。
★「ベジファースト」が奏功。 東京・足立区、子供の肥満が改善
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若返り食材"4冠"の"大豆食品"
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"若返りの食材"とは
肌(髪も)を再生する"成長ホルモンや若返りホルモン"を増やす食材です。
"若返りの食材"摂取の食生活の工夫をしていないと
老化(シワや肌荒れ)、ガン、病気、アレルギー(花粉症、アトピーなど)、認知症(ボケ)、要介護
などの到来年数が大幅に早まります。
全く無頓着な人は40代から阿鼻叫喚の嵐(汗)
肌(髪も)を再生する"成長ホルモンや若返りホルモン"としては
①IGF-1「インスリン様成長因子」
②人間の体内にも存在するNMN(ニコチンアミド・モノヌクレオチド)
③DHEA(若返り&長寿ホルモン)
④長寿&やせホルモンと言われる"アディポネクチン"
これら4つの全てを増やす食材は「大豆食品」の納豆や豆腐、豆乳、味噌ですね。
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①IGF-1「インスリン様成長因子」を増やす
IGF-1が増えると、皮膚の再生(発毛も)が加速されます。
IGF-1を増やす方法は「胃などの知覚神経を刺激」することです。
知覚神経を刺激する有力な成分は下記の二つ
①イソフラボン(豆腐、納豆などの大豆食品)
②カプサイシン(唐辛子など)
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②人間の体内に存在するNMN(ニコチンアミド・モノヌクレオチド)という物質が、究極で万能の「若返り」物質ということが判明。
そのNMNを多く含む食材は
★枝豆(大豆食品)
★ブロッコリー
★アボカド
また、ナイアシンからNMNが作られるため、ナイアシンの多い「青魚」の摂取も有効ですね。
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③DHEA(若返り&長寿ホルモン)を増やす
男性ホルモン(アストロゲン)には「テストステロン、DHEA(若がえりホルモン)、ジヒドロテストステロン(脱毛ホルモン)」の3種類あります。
DHEAは副腎皮質で作られ、免疫力のアップとダイエット効果、長寿効果があります。
日本人男性の追跡調査から、DHEAの多い人ほど長生きという結果が判明。
DHEAを増やす食材はネバネバ系の食材
自然薯、長芋、納豆など
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④長寿&やせホルモンと言われる"アディポネクチン"を増やす食材は
大豆食品(納豆や豆腐など)や海藻
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