疲労回復には「コレ」　"1.6万歩"ウォーキング

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　令和4年2月27日(日曜日)の宇田川の河口と淀江海岸は、曇り時々晴れ　気温11℃。

　今日は、まずまずの1日で、3回の外出(買い物も)で、"1.6万歩"ウォーキング でした。

　出発前の室内で下記の　運動は中止です。
◆①体幹トレ(お腹を引き締める)　➡バイシクルクランチとプランク
◆②スロー筋トレ　➡スクワットと腕立て伏せ
◆③ストレッチ　➡4種類
　
　今日はまずまずの1日で、宇田川を遡上しながら、オオバン4羽とカルガモ7羽にエサやりです。
　そのあとは、JR山陰線沿いに歩き、淀江小学校➡日吉神社➡淀江運動公園を抜けてコスモスで買い物。
　帰路は丸合スーパー淀江店でも買い物の"9千歩"ウォーキング でした。　

　夕方に、宇田川でウミネコやオオバン、カルガモたちにエサやり。
クロちゃん(川鵜)もやってきたので、魚(アジ)を手からエサやり。アジは6匹も食べました(汗)。

　夕方の積雪量は、淀江町(米子市)は積雪0cm。目の前の大山は積雪221cm、倉吉は0cm、鳥取市は9cmでした。

疲労回復には「コレ」

　ここんところの歩きすぎもあり、最近は「疲労感」がヒシヒシと(汗)。
夜間の頻尿での寝不足も影響してますね。

こんな時の疲労回復に効果的な栄養素は
　①イミダペプチド(鶏むね肉)
　②タウリン
　③グルタミン酸
　④ビタミンB群
　⑤炭水化物
　⑥炭酸水(無糖)
　⑦アスパラギン(アミノ酸)

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①イミダペプチド(鶏むね肉)　
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「疲労回復」の決め手は"イミダペプチド"(鶏ムネ肉)

　疲労回復効果があるとされる、選りすぐりの食品成分23種(ビタミンC、クエン酸、オルニチン、コエンザイムQ10など)を比較調査した研究報告で、1位の座を獲得したのが、渡り鳥のむね肉に多く含まれる「イミダペプチド」です。
　1万キロもの長距離飛行をする渡り鳥達のスタミナ源(疲労回復効果)の「イミダペプチド」。
　人間での飲料テストでも抜群の疲労回復効果を示しました。

　この「イミダペプチド」を多く含むのが"鶏のムネ肉"です。

　鶏のムネ肉に多く含まれる「イミダペプチド」。疲労回復効果だけでなく、脳細胞の萎縮を抑制する効果が認められています。
　つまり、認知症などの予防効果も期待されています。
イミダペプチドは、体内に入るといったん分解され脳で再合成されますが、その際、記憶力や脳機能を向上させてくれるのです。

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②タウリン　
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　タウリン(アミノ酸)は、疲労回復だけでなく、心臓や目、糖尿病、うつにも効果大。
　女性や高齢者はタウリンが不足気味なので、食材やサプリメントでの摂取が大切ですね。
　タウリンを多く含む食材
　　★魚介類：　真ダコ、サザエ、イカ、サーモンなど。
　　★肉類：　レバー(牛や鶏など)
　　★海藻：　海苔

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③グルタミン酸　
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　グルタミン酸は、疲労の元となるアンモニアを無毒化してくれるので疲労回復には抜群の効果があります。また、脳を活性化してくれるので認知症予防にも最適ですね。
　さらに、肌の天然保湿成分のおよそ40％がグルタミン酸などのアミノ酸なので、美肌効果も抜群。

　グルタミン酸を多く含む食材
　　①昆布やワカメなどの海藻類⇒　ヨウ素過剰になるので採りすぎは厳禁。
　　②納豆(大豆)⇒　あの糸ヒキのネバネバがグルタミン酸。
　　③トマト

　ただし、グルタミン酸ナトリウムの"味の素"は化学合成された「塩分」なので要注意ですね。
　　⇒　◆グルタミン酸で疲労回復、美肌と痴呆症防止

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④ビタミンB群　
⑤炭水化物
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ビタミンB群と　④炭水化物も疲労回復の定番栄養素ですね。
　　⇒　◆ビタミンB群を多く含む食品

　特に重要なのは、主要なエネルギー源である炭水化物を分解してサイクルに取り込む過程で必要とされるビタミンB1。
　ビタミンB1を多く含む食材は、豚肉、大豆食品、ウナギの蒲焼き、玄米など。

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⑥炭酸水(無糖)　
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　老化や生活習慣病による「高血圧や動脈硬化」の進行で、血管は硬くモロくなり、内壁にはいろんな老廃物が付着して血管が狭くなります。
　そしてある日突然の脳梗塞、心筋梗塞などで突然死する人が激増中(汗)

その血管を拡張してくれるのは、CO2(二酸化炭素)。

　強炭酸水の効果の源は、気泡となって出てくる炭酸ガス(二酸化炭素)。
炭酸ガス(二酸化炭素)は、血管を拡張する作用があり、血行を促進してくれます。
　優れた血行促進効果で、低体温の解消も可能になります。
そのほか、疲労回復、整腸快便、肩こりの解消効果などもあります。

　ヨーロッパでは古くから動脈硬化や心臓病のリハビリに利用されてきました。また、炭酸泉に入浴することでも、同様の効果が得られます。

　そして、いまはやりの無糖＆人口甘味料ナシの「強炭酸水」ブーム。
なんと、「炭酸水」そのものは、スゴイ健康効果がありました(汗)

　＜炭酸水の効果＞
①血行促進(血管拡張作用)
②疲労回復
　疲労物質の乳酸を中和
③整腸作用(デトックス効果で便秘解消)
　炭酸は腸のぜん動運動を促進
④美肌効果(若返り)
④ダイエット効果　
　食事の直前に飲んで食べ過ぎ防止

　なんと、素晴らしい効果が満載ですね。

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⑦アスパラギン(アミノ酸)
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　うま味のもとで疲労回復効果の高い「アスパラギン」というアミノ酸があります。

「アスパラギン」の豊富な食品としては、乳製品、ホエイ、牛肉、鶏肉、タマゴ、魚介類、アスパラガス、ジャガイモ、豆、ナッツ、種、大豆、全粒穀物などがあります。

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