スーパーフード・ダイエット「納豆と卵」

　私の楽勝ダイエットの要は「スーパーフード」の多用。
栄養満点＆健康効果満点の「スーパーフード」を多種類、毎日摂取しています。

　スーパーフードの中でも「納豆と卵」の効果効能には大きく助けられています。

[納豆のチカラ]
①血液サラサラ⇒　ナットウキナーゼの効果
②整腸・快便⇒　胃液を突破して善玉菌を増やす。
③骨粗しょう症を予防⇒　ビタミンK2の効果
④疲労回復⇒　ビタミン、ミネラルが豊富

　納豆には髪の三大主成分の「タンパク質、ビタミン、ミネラル」が含まれていて、血行をよくする効果(血管を太くして、血液をサラサラに)もあり、イソフラボンや亜鉛もあいまって、かなり優秀な発毛促進食材ですね。
　ただし、納豆の成分のセレンが脱毛を促進するので、1日に4パック以上の摂取はダメみたいですね。でも毎日そんなに食べる人はいない?

　[タマゴの効果]
①卵は完全栄養食
　各種のビタミンやミネラル、8種類の必須アミノ酸を豊富に含みます。
②卵は高免疫力の元
　シスチン(アミノ酸)は、自然免疫力を高めます。
　卵の白身の部分の塩化リゾチームが強力に殺菌し、風邪予防。
　　つまり、卵酒の風邪効果の理由がこの塩化リゾチームと、酒での体温上昇ですね。
③コリンでボケ防止。
④必須アミノ酸で美肌効果。

　卵はビタミンC以外の栄養素をたっぷり含むスーパーフード。ビタミン、ミネラルを豊富に含みます。
　そのオメガ3脂肪酸はダイエット効果抜群。疲れ目や疲労回復効果。私は、毎日3個以上を摂取しています。

　近年、認知症の急増が介護などの医療費の高騰にもつながり、社会問題化しています。すでに認知症の患者数は600万人にも。
　その認知症の原因となるのが「脳内でのアセチルコリンの減少」。　
アセチルコリンの原料は「コリン」です。
　コリンの推奨摂取量は約500mg/日(米国基準)で、卵1～2個/日で楽にクリアー可能です。
　認知症になりたくなければ、日々の「卵」摂取ですね。

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