ヘルシーと見せかけて、野菜の下には
豚肉が大盛待ち構えているのだ！

GWはヘルシーに徹する予定だ...
だから今週は肉を食べるのだ...！

ヘルシー風サラダ:　豚しゃぶ、アボカド、ニンジン、大根、摘み菜、玉葱ドレッシング

ヘルシー過ぎると苦情の入った昨日の肴。

・うるいのサラダ　(うるい、ハム、じゃがいも、パクチー、マヨネーズ、酢、サラダ油、粒マスタード、砂糖、塩、胡椒)
・ピーマンとカッテージチーズ合え　(茹でピーマン、カッテージチーズ、鰹節、醤油、オリーブ油)

手抜き生春巻

海老や大葉が透けているのも素敵だけど、
仕事から帰ってきてそんな気分じゃない...。
という時の手抜き生春巻。

■作り方

■手抜きポイント
(1) 材料を小分けにしなくていい。
　人参、パクチー、もやし…と少しずつ入れながら作るのが普通。最後に"あ～もやし足りず！"とか、"人参余りすぎ！"とかなる。このイライラから開放されます。

(2) 片方しか巻かない。
　手前巻いて、左右を巻き込んで、更

今日の肉サラダ

山盛りサラダでお腹を膨らます作戦。
二人であっさり完食。

わさびな
豚肉
マッシュルーム
ミックスビーンズ
アスパラ