【食】今週の作り置きおかずと献立皮算用 2024年4月3週
フルタイム勤務40代、日々の暮らしに追われがち。
ミニマリストになれないけれど、もう少し楽に楽しく暮らしたい。そんな試行錯誤の記録用「note」です。
***
日曜日にその週の昼食夕食のおかずを作り置きすることが多いです。
お弁当を会社に持参したり、帰宅後の食事作りを楽にしたいので。
日持ちは金曜日までを目安にしていますが、ものによっては早めのほうが安心かもです。
今週は5種類用意しました。
・キャベツのカレー粉炒め
・ニンジンのさっぱり炒め
・大根のナムル風
・鶏肉と長