ヘンタイコーヒーと出逢う衝撃の夜。ぼくは忘れない。

連休明けの火曜日。

いきなりだけど…。

こんなに衝撃を受けたら、今週は身がもたない気がする…ってくらい大きな『ガツン』を受けた夜だった。

『カレーとコーヒーの会』

一見普通のイベントに見える。

場所は大手町地下の『もうやんカレー』。

（いや、そうでもないか・・？）

なんだかはじまりは、フワーッとした感じ。
正直言って、ほとんど期待しないままのスタート。

冒頭、ゲストの紹介。

もうやんカレー社長の辻さん。

カレーは旨いに決まっている。（そんなにテンションは変わらない）

続いて、コーヒーの人、登場。

ここで一気に釘付けになった。

話が面白すぎる。

普通、乾杯前の話って、早く終われーって思っているものだけど、ずっと聞いていたい気分になった。ウソみたいな本当の話。

彼の名前は、岩崎泰三さん。

本当にじぶん、ぼーっと生きてきてすいません。。。

この人、知らない、すごい、知らない、すごい、が交錯する感情。

いきなりぼくの心の葛藤からはじまってしまったが、
今日はカレーとコーヒーのヘンタイによるイベント。

それぞれヘンタイ的にこだわりの強い人たちがぶつかり合う。

その名も…。

（カレーについては、今回は字数の関係で割愛します。）

ぼくからはコーヒーについて。

『岩崎泰三』という人。

いやはや、こんな人いるんだなぁ。

知ってます？

ぼくは知りませんでした。

本当にすいませんでした(平謝り)という感じ。

珈琲抽出師(KONO円錐&ペリカン) / ローストアドヴァイザー / 珈琲生豆鑑定士 / etc.

17歳の頃、珈琲の鬼と呼ばれた吉祥寺「もか」店主標交紀氏の焙煎に衝撃を受け珈琲文化に傾倒。ドリップからサイフォンまで抽出技法の研究を開始し、ブラインドテイスティングのトレーニングを積む。関連書籍を読み漁り全国の名店を訪ねる。さらに視野を広めるべく、父である西洋アンティーク評論家岩崎紘昌のもと海外買付を学び、国内各地の骨董催事にて古美術への造詣を深める。

とにかく今、興奮が冷めない。

詳しくは読んだ方が早いので、オフィシャルサイトをこちらに貼っておく。

iwasaki taizo

豆が最高のラインアップなのは、素人目でもわかる。

でもなんだろう、そのひとつひとつの所作。

その人がこれまでどんな風に生きてきたかがあらわれる。

道具を持つその動きが、美しく、ただ美しい。

ふだん、人を手放しで惚れたりするのは『その人に対して失礼』とすら思っているところあり、褒めるにしろなんにしろ、ちゃんとまとめて話したいタイプなのだ。

だが、今回は別。

手放しでうれしい。

こんな人がいるんだ。

冷静になればわかることだが、今日はカレーも主役の会のはず…だが、ぼくは、ずっと『コーヒー抽出ショー』を見ていたいなと思った。

こんな経験は後にも先にも初めてだった。

その衝撃が強すぎて、今帰りの電車でこれを書いているのだが、感情の納めどころがわからないままだ。

ただただ、書きつけておく。この『だいじな気持ち』を忘れないように。

肝心のコーヒーについて。

30分1ターン×5回ほどやっただろうか、いくつか豆を紹介された。

品質はひとまず『全て』が最高級品だと思って差し支えない。

ざっくりメモ代わりに書いているので、間違いがあるかもしれない。

また、後日、本人に取材するつもりだ。

・エチオピア
(1年寝かしたもの)

・エチオピア
(標高2,000mで採取されたもの)

・ホンジュラス、ゲイシャ
(ナチュラルとウォッシュの、仕上げ違いで二種)

・ケニアのなんだかヤバいやつ
（常用で飲んでいるのでだいぶ違いが引き立つ）

・コロンビア
(締めに飲むための、ヤバいやつ)

ここまで書いて、ああ、もう字を書くのすらじれったいくらい。

実際に観ながら、居ても立っても居られなくなって、ツイッターでライブ中継したくらいには興奮してた。

ちなみに、今こんなテンションだけど、酔ってはいない。
なんなら、ほとんどコーヒーしか飲んでない。

『コーヒーで弟子入りしたい』と初めて思った夜。

会費は7,500円だったけど、
この衝撃的な出逢いは、いくら出しても買えないものだと思った。

今年はじまってまだ2ヶ月目。
自分史上最高の夜だった。

必ずまた、彼に会いに行こうと思う。