本当は内緒にしたい美log

2021年12月23日 06:34

■食べることは生きること～始まりはお腹の中～

子育てママと子育ち中の子どもたちの笑顔を願い
食や子育ての情報を集め発信をしています。

今回は食べるということが生きるためにどんな役割を担っているのか乳児期の補完食（離乳食）から考えていきたいと思います。

食べるということ「人はなぜ食べるのか」ということを
私は子育て中のママたちによく聞きます。
お腹が空くから、食べないと死んでしまうから、そんな答えが返ってきます
そう、ヒトは明日へ命を繋げ

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渡邉雅美@子どもが作る弁当の日応援団

2021年12月10日 17:28

■米はカラダに良いのか悪いのか

子育てママと子育ち中の子どもたちの笑顔を願って
食や子育ての情報を集めて発信をしています。

日本の米の自給率は97％と高い水準を保っています。
しかし、日本人が食べる米の量自体が年々減ってきています。
外国の文化が入ってきて食文化に多様性が生まれ、
私たちの食生活が豊かになる一方で
失われているモノもあるということです。

米がカラダにどんな影響を与えるかということの前に、
1962（昭和3

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渡邉雅美@子どもが作る弁当の日応援団

2021年12月10日 17:00

■その味噌、息してますか？

子育てママと
子育ち中の子どもたちの笑顔を願って
食や子育ての情報を集めて発信をしています。

前回の記事はこちら

スーパーの味噌売り場、かなり広く
何種類もの味噌が並んでいます
インスタント味噌の売り場も入れると写真一枚に収まりません

私たちの生活と味噌が密着していることが分かります。
しかし、スーパーで販売されている味噌は加熱され
それ以上発酵しないのはご存じでしょうか？

加熱して発

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■米はカラダに良いのか悪いのか

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