LCF豆

増田珈琲で取扱うコーヒーは、全てスペシャルティコーヒー☆

スペシャルティコーヒーとは?

明確な回答がないこの質問に
増田珈琲こだわりへの取り組みで紹介していく企画…

【第二弾】…増田珈琲で取扱うコーヒーは、全てスペシャルティコーヒー☆

スペシャルティコーヒーは、SCAAカッピングフォームに基づき80点以上の珈琲生豆。
当店で使用する珈琲生豆は、世界各地のLCF契約農家からスペシャルティグレードの豆だけが届きます=3
契約農家さんが丹精込めた珈琲生豆は、麻袋は船便→冷蔵コンテナ/ダンボールは空輸などで日本に運ばれます!
トレーサビリティがしっかりしているので、国/地域/農場はもちろん区画までたどれる豆もあります!

ココからが、焙煎職人の腕の見せ所ですww

カラフルな麻袋や段ボールの異国情緒に、長旅の面影をみます。
店舗では、麻袋と段ボールの販売も行っています。

【ふるさと納税-商品一新中】↓↓ぜひご利用下さい
https://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/19207
【増田珈琲オンラインショップ】
http://www.agcafe2010.com/blend/pg367923.html


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