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#ミングル
阿古真理のキッチン探しストーリー 第8編「キッチン対談 有賀薫さん×岡根谷実里さん」
理想のキッチンの実現が一番難しいのは、一人暮らしの場合である。もちろん、お金があれば設備が充実したキッチンを手に入れることはできる。
しかし、一人暮らしの部屋は、「若者が結婚までの数年間をしのげればいい」、「そもそも料理なんてほとんどしないだろう」、という先入観で設計されているものが多過ぎる。私も20代後半に一人暮らしをした際、電熱調理器が1口のキッチンをいくつも内見したし、選んだ部屋もコン
有賀薫さんと岡根谷実里さんの対談動画の最終回。これからの時代に向けての2人の提言も入っています。ぜひ。
https://www.youtube.com/watch?v=a7FzE9ypY7M
YouTubeの理想のキッチン検討会・座談会の最終回です。
有賀薫さんのミングルが入っています。
よろしければ!
https://www.youtube.com/watch?v=pxUm0cfbRyw
YouTube、更新しています。討論のテーマは食洗機の是非
https://www.youtube.com/watch?v=qWjGrZkmxTY
第一回理想のキッチン検討会・座談会
① それぞれの理想への道のり
今回は、以上の内容をご紹介します。課題だらけのキッチン・阿古真理建築士の夫とDIYしたキッチンを手放して…綛谷久美さん収納力抜群のキッチンを持つ広瀬桂子さん「失われた20年」と語る課題を抱えるつコンさん近未来的なキッチンの代替品「ミングル」を設置した有賀薫さん
理想のキッチン検討会は、編集者・作家・料理家の5人が参加しています。全員50代、若い頃の試行錯誤を経て、