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ガーナ出張こぼれ話

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本
ガーナのカカオ生産地で危険な児童労働から子どもを守る活動をしているNPO法人ACE。ガーナプロジェクト担当スタッフたちによる「ガーナ出張こぼれ話」をお届けします。
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フフと相性抜群のスープ！？

フフと相性抜群のスープ！？

みなさん、こんにちは！インターンのあおいです！

前回の#ガーナ出張こぼれ話では、ガーナの食文化について紹介させていただきました！日本では箸文化が主流であるのに対して、ガーナでは手食文化が根付いており、食事から日本とガーナの文化の違いを垣間見ることが出来たのではないかと思います。

まだ記事を読んでない方はこちらから読んでみてください↓

スープの正体

今回は食文化から離れて、前回の記事にも写っ

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ガーナの食文化

ガーナの食文化

こんにちは、インターンのあおいです！

先日、昨年ガーナ出張に行ってきたばかりの赤堀さんから、滞在時の食事についてお話を伺うことができたので、その話を共有していきたいと思います！

これまでの#ガーナ出張こぼれ話では、ガーナの定番メニューを紹介してきましたが、今回はガーナの食文化について紹介していきます！

まず、こちらの写真をご覧ください。

この写真は、赤堀さんが昼食時に撮影してくださったもの

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