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エッセイ集

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ほっこり系エッセイ。お茶のお供に読んでいただければ幸いです:)
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#旅

高タンパク肉もどきに恋してました

高タンパク肉もどきに恋してました

繊細で過敏な性格。10年前の私だ。生活全てに、安心を探し求めていた。

食養に熱を上げていた時期があった。無添加・有機というラベルに満足していた。ネットで自然食品屋やマクロビレストランを見つけては、家族を巻き込んで出かけた。ソイミートとの出会いもその頃だ。鳥肉の代わりにソイミートを使った唐揚げは、それなりに美味しかった。 

娘の学校で、生徒たちによるパフォーマンスが行われた。ベジタリアン料理が振

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