おいしいコーヒー

　以前こんなことを書いたが、

　実は、閉店後あるご縁をいただいて、父はほそぼそと焙煎を続けている。わたし自身（上の記事に書いたとおり）コーヒーを飲む回数はかなり減ったものの、たまに購入して飲んでいる。落ち着く味である。

　トップ画像は、マンデリン。酸味が少なく、こってり仕上げてある。とてもおいしい。

こちらはブレンドコーヒー。後味のすかっとした、ちょっと苦めの味わい。

　父は、「いい父親」ではない。店をひとりでやっていくことになった経緯も家族間のすれ違いからである。成長して、父への感情はいろいろに変化したものの、やはり何かあるたびに消耗したり、げっそりさせられるのだ。

　だがしかし。コーヒーの味に関してはいっさい文句なし。最低なものから最高のものが生まれるのである（ひどい）。