Tomoka Kitahara

みんなで囲むごはん / 管理栄養士 / 食卓は畑に近いほうが好き / まち歩き

ご飯すすむ!簡単タンドリーチキン風

「フライパン一枚で作れる、ズボラ男子の健康を支えるレシピを期待!!!」 この前のチキン南蛮のレシピを見た友人から、こんな声をうけて第2弾です。 ここで言う健康って…

わが家のさっぱりチキン南蛮

「チキン南蛮のレシピが知りたい!」 たまたま金曜の夕方に見かけた友人のツイートがきっかけでした。 大学の頃から何かあれば実家の母から教わった、宮崎の味であるチキ…

今日の海は何色だろう

「海は何色?」と聞かれたら。 「青」と答える人が多いのではなかろうか。 いつもそこにある海は、眺める度に違った顔を見せる。世の中に「青」と定義づけられる色が無限…

深呼吸しよう。

昔から好きなことば「めぐる」 個人レベルでは深呼吸かな。 思いっきり息を吸って ゆっくり吐き出せば O2とCO2は交換されて 心なしか視界もクリアになって いつもより姿…

2018年のうちにやりたいこと

1年なんてあっという間。 知ってるはずなのに 急に冷え込んでくるこの季節になって やっと時の流れの早さに気づいて驚く。 2018年も残り47日。 1日1個以上クリア…

恋とかじゃないのに、泣きそうなくらい幸せ。

「アンブレラスカイ見に行きたい!」 何かと話題のアンブレラスカイを見たかった私の、ただその一言から始まった。 みんなの予定とかタイミングが素晴らしく合わさって、今…