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みねぎし
2021年7月24日 17:29
今日は、納豆ご飯が食べたくてでも何かアレンジをしたくてチーズがあったので中に入れて炙りました。バーナーで炙りそのままチーズも溶け最高の納豆ができると思いましてねそうしたら納豆のパックが紙だから燃えたんですよ、めっちゃ焦げ臭いし火が上がっててすごい面白かった。味は香ばしかったです、チーズの味はあんまり感じられませんでした。おいしかったです。今思えば炙ったことになり納豆菌が死んでいて良
2021年8月25日 13:21
今日は、昨日親が作ってくれたトンカツを使ってカツ丼作りました。カツ丼は、作り方がわからなかったので記憶の中にある、かつや、ほっともっとの味、見た目を思い出しながら作りました。まず冷蔵庫に入っている、カツをレンジで温めて次に卵を溶きますその時に普通の卵だとあんまり美味しくないのでダシを作ろうと思い。全力で記憶を探り一つのレシピが浮かびました。1 白だし 小さじいっぱい親が作ってく