みち
旅先での美味しいものなど
日々の夕飯などをつらつらと流します
スコーンを焼きまくるなどしてます
クッキーを焼きまくって箱に詰めるなどします
夏休みのお盆後半、石川へ旅をした。 石川に行くのは3年ぶりである。あの時は金沢のみで1泊2日があっという間に終わってしまったのだが、今回は金沢からさらに奥の石川へ繰り出した。 心が動く旅だった。ここに書き残しておこうと思う。いつも通り美味しいものもたくさん登場します。それではどうぞ！ KAMU kanazawa まず石川に到着して向かったのは、ずっと気になっていたKAMUkanazawa。絵画がほぼない美術館は久しぶりだ。ここはカラスの溜まり場。 Leandro Erl
夏の風がさよならしかけたと思ったらそうでもない日でしたね。9月もまだまだ暑そうですが皆様いかがお過ごしですか。 お盆をまたいだ8月後半、旅行やなんやでおうちご飯は少し減りましたが、美味しく楽しく過ごしました。それではどうぞ！ 日常生活に溶け込むカレー🍛 近所のカレー屋さん。安定の美味しさ。本日のカレーはほうれん草チキン🥬🐔カレーとナン、スープとサラダ、ラッシーがついている。よく食べる人はナン1枚おかわりして、それをちょっともらう。常に満足度の高いランチなので、月に一度は来
もしもしみなさん、生きていますか？大丈夫ですか？暑さで気が狂うような毎日、そして関東東北では台風に見舞われた方もいるであろう中、お盆が終わりました。お見舞い申し上げます。 仕事も7月でひと段落したので、農協に遊びに行ける時間が増えて嬉しい8月前半でした。それではどうぞ！ 三色そぼろ丼、長芋の梅しそ和え、もずく酢、赤だし、白桃。三色の緑をねぎにしたらめちゃくちゃねぎだった。 いわしの梅煮、ゴーヤチャンプルー、たまご豆腐、こんにゃくとピーマンのきんぴら、春雨スープ。圧力鍋の
本日もクソ暑いですねご機嫌麗しゅうnoteのみなさん。おっと暑過ぎて言葉遣いが乱れてしまいました。どうもみちです。 涼しく安全に過ごすこと、美味しく三食しっかり食べること、たくさん寝ること。これらを心がけて暮らした7月でした。それではどうぞ〜！ 焼きさばのねぎだれがけ、厚焼き卵、長芋のしそ和え、赤だし、白桃🍑甘酢ねぎだれたくさん作ったのでしばらく使えるんるん。 カレーうどん用のパウダーカレールウが余ってたので使い切った。カレーうどん、冷奴、しそジュース🍹 夏になるとちい
来ました7月、夏本番ですね。世間では夏休みに入りました。 日々食卓も変わらず暑い中モリモリやっております(ぼちぼちでんなあ、の意)。皆様は暑い中どのようにしてキッチンと向き合っておりますか？私はそろそろ小型扇風機の導入を考えています。 それではどうぞ〜🍚 豚肉とキャベツの炒め物、きくらげのナムル、もずく酢、お麩の赤だし。炒め物、明らかに一人分で作った方が美味いことが判明してしまい、どうしたら二人分でも美味くなるのか研究が必要だと感じた。 豚肩ロースの角煮、ほうれん草の胡麻
どうもこんにちは。とうとう梅雨入りして、カラッと晴れる日が少なくなってきました。本日も雨天なり。 ジメジメしてますがみちの日々は変わらずモリモリ食べています。夏バテを吹き飛ばす食卓、それではどうぞ！ 農協散財からスタート 桃の時期が来たので、母を連れて農協へ。桃が始まりいつも以上に賑わっていて楽しい。お野菜各種と、家用の桃をゲット🍑はじまったばかりのはなよめという品種、食べるのが楽しみ。 紫陽花は農協で買える。 ここでライフハックを紹介する。農協は花も買えるのだが、
６月が始まりました。やっとこさ夕方のスコールに洗濯物をやられるようになって、なんとものんびりした梅雨前線だなと感じる今日この頃。 梅仕事をしそびれましたが、毎日楽しく美味しく過ごしている食卓です。どうぞ！ 土曜のおやつからスタート🍓 よく食べる人の家に行くも、土曜出勤で不在のため家の近くを散策する。Googlemapでたまたま見つけた、川の近くのカフェに入る。待ち合いの間に隣にあったスーパーで夕飯の買い出しをしたり、麦わら帽子をかぶって川沿いをてくてく歩いたりした。人を待
良ければシフォンケーキにふわふわ言葉をかけてあげてください
６月も一週目が終わり、まだ梅雨は来ないけど日差しが強くなってきて、夏至が近づいているのだと感じる今日この頃です。 スーパーでは夏野菜が表に出て来て、その鮮やかさに目が覚める。もう夏ですね。 ということで、初夏の献立です。のんびりどうぞ！ さばで〆る週末 焼きさば、大根の明太子のり和え、もずく酢、あおさと豆腐の白みそ汁。実家から来た明太子、美味すぎる。痛風まっしぐらである。 実家へ連れてくかわいい大福たち 職場の近くの和菓子屋さん。大福買ったらおまけで三色団子もらった🍡
五月になって突然の暑さや寒さに見舞われる日々が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 新年度の忙しさから解放されつつ通常業務がはじまりましたね。とりあえず1秒でも早く帰ることを目標に日々過ごしています。 1秒でも早く帰り、飯を作る日々です。それではどうぞ〜🍙 簡単美味しい愛知県代表 なんかムショーにスガキヤの焼きうどん食べたい時ない？え？愛知県民だけですかそうですか…。おともはたけのこの土佐煮とはくさいの梅和え。 たけのこごはん、塩焼きさば、たけのこの土佐煮、赤
春の季節、久しぶりにピクニックに出かけた。 新年度をはっ倒すには、楽しい予定を入れるに限る。 よく一緒に遊ぶ友人親子とのお出かけ、お弁当を持っていざ岐阜の飛騨高山へ行くことに。とある春のピクニック記録です🌸🏔 謙虚なリクエストを消化 友人とその娘ちゃん(名前にさん付けで呼んでるのでここではAさんと呼ぶ)とのピクニック、お弁当のリクエストは「卵焼き」だったのでいそいそと卵を巻く。これだけはなんとしても失敗できねえ。 その他もろもろのおかずを決める際「え？？五歳女子って何
怒涛の新年度が過ぎたら、五月病がやってくる。それに備えるにはどうしたらいいか。平日の美味い飯と週末の楽しい予定しかない。もうこのシンプルなふたつである。まあ、疲れてるとこの二つができなくなって病んでいくんだろうよ。 GWも終わりつぎは海の日か…なんて心を払拭するため、日々美味しいものを食べましょう、それではどうぞ！ フジッリのことフリッジだと思ってた 突然のカミングアウトでこんばんは。夜遅くなったのでストックしといたミートソースでトマトパスタ🍅コーンスープ、さつまいもとき
ことの発端は職場での会話である。 先輩の「春フェスどれ行こうかな〜」に触発されて、突発的に本州から出たくなり、その夜帰宅してすぐ福岡行きの飛行機のチケットを取った。自分のこういうところが好きです。 そんな感じで、春休みの終わりに福岡に一人で飛び立った、久しぶりの旅する道の記録です。ちょっとまとめるのが遅くなりましたが、どうぞ！ 福岡空港へ降り立ち10分後 空港の3階にラーメン滑走路なるところがあり、ここだ！！と思って入ったまんかいさん。こってりとんこつかた麺紅生姜〜〜！
4月も半ば、皆様お疲れ様です。そろそろ新年度に軽いジャブを返せるようになってきた頃でしょうか。人間関係において大事なのは軽いジャブをいつでも返すぞという心意気、しなやかな心と強靭な拳を持って行きましょう。 さて、新しい季節の4月、はじまりはじまり！今年度もご飯はモリモリ行きます！それではどうぞ〜！！🍙 なんだこれ？な月曜日 こうして写真を見返すと茶色くてなにこれ？となりますね。確か豚しゃぶサラダです。かつおぶしをまぶして何が何だか分からなくなってますね。れんこんチップ
三寒四温の今日この頃、暖かい日々が続いておりますね。こんばんはみちです。来る4月、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 少し遅れて弥生後半の食卓をお届けします。それではどうぞ！ 大北海道展でスタート！ 北海道展ではなく大北海道展。4年前に同僚と行った北海道の新千歳空港での感動を思い出す。懐かしすぎて３人のグループにLINEで「今大北海道きて旅行を思い出してる」と送ってしまった(おい)。北海道に行きたいのか新千歳空港に行きたいのかたまに分からなくなる。もう名古屋の一角に新千歳
ライオンのようにやってきましたねマーチ。仔羊が去る前に春を食べ尽くす所存です。どうも、花粉に負けずご飯もりもり食べてますみちです。みなさんは無事ですか？がっつり薬キメて振り切っていきましょう！それでは春の食卓、どうぞ！ 鍋焼きうどん インフル通院の後、なけなしの体力で色々買いだめしたのの残りからスタート。火にかけるだけで洗い物も出ない優秀な鍋焼きうどん。温玉とほうれん草を入れればほ〜ら栄養満点よ💯 実家に帰り農協やケーキにありつく 完治したところで実家へ。朝に農協行く
