休みごはん1月15日

1　野菜や豆腐を適当に、切っては鍋に入れる。

2　フライパンに、ごま油とニンニク、豆板醤を炒めて香りを立たせる。豚ひき肉100~200㌘を色が変わるまで炒めて、オイスターソース大1~1.5、すりごまたくさんを入れて味付けし、1の鍋の上にかける。

3　フライパンに水を100~200㌘入れて、残っているひき肉をこそげて1の鍋に。

4　最後に豆乳1パックを入れて、フタをして火にかける。水やら野菜や