2024年5月の記事一覧
【5月23日予約販売開始！】お箸で食べるスパイスごはん
この度、スパイス料理愛好家の渡邊真澄さんによるレシピ本「お箸で食べるスパイスごはん」の予約販売が、2024年5月23日に339BOOKS（合同会社339PLANNING）より開始されます。
また、ランチとトークセッションを兼ねた出版記念イベントを6月30日に開催いたします。
ぜひ、最後までお知らせをご覧ください✨
◾️お箸で食べるスパイスごはん本書は、スパイスを日々のごはんづくりに身近に利用して
いつものおかずをスパイスで簡単アレンジ。毎日の味方になるレシピ本『お箸で食べるスパイスごはん』発売
みなさん、「スパイス」と聞いて思い浮かぶものはなんでしょうか。
まず頭に浮かぶのはスパイスカレー？ そして次に肉や魚の下味付けや臭み抜き？ そんなふうに毎日使う味噌や醤油とは違う、「特別な調味料」としてのイメージがスパイスにはあるのではないかと思います。
中には、おもてなし料理のために張り切ってスパイスを買ったものの、１度使ったきり台所の隅で出番がこないまま放置されている……そんな方もいらっしゃ