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✳︎タルトタタンを思う〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
タルトタタン
タルトタタン
好き とっても好き
タルトタタン
食べに行きたい
お店がある
西伊豆の方
Satouyaさん
Satouyaさん
は
マジメなケーキ屋さん
って思う
材料と 手間を
当たり前に
マジメに
積み重ねている
普通で
希少なケーキ屋さん
って思う
すごいことに
ただの一度も
疑問を感じたことがない
クオリティー
なのに
なんていうだろう
よそよそしさ
冷たさがなくて
いつも優しさをまとっている
物語の中に
存在しているような
ケーキ屋さん
おしゃれな雑貨も
並んでいて
ファンタジックな
佇まい たたずまい
まだ今シーズンは
行けてない
タルトタタン
食べれてない
夢見そう
🔸
🔸
🔸
思いを馳せて
作ってみた
タルトタタン的な
もの
![](https://assets.st-note.com/img/1702180306229-9ElOUlJqXq.jpg?width=1200)
リンゴに砂糖をまぶして
フライパンで焼いて
いい感じになったら
ホットケーキ的な生地を
流してみた
玉子多くて
ふわっふわっ〜
タルトのサクッとした感じとは
全然違うけど
キャラメルっぽいリンゴは
満足感
バターと
シナモンで
なんだか美味しい
焼きたて
冷めたら
めちゃめちゃ
倒れそうなほど
美味しくなった
なぜだ
🔹
🔹
🔹
やっぱ
近いうちに
行かねばなるまい
タルトタタン
タンタン ヨッタン
タルトタタン〜〜♪
![](https://assets.st-note.com/img/1702179660832-HjfcjrjpUN.jpg?width=1200)
今日は金文字プレート的「MajyOdama」の文字を加工コラージュ
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝は蒸し芋
![](https://assets.st-note.com/img/1702179934302-9EaDqramBU.jpg?width=1200)
・蒸しもの〜里芋、じゃがいも、サツマイモ/オリーブオイル、スパイスハーブ塩
・フェイク炒飯からホントに炒飯
〜前日フェイク炒飯(水、塩、にがり、酒、新潟県産新米コシヒカリ、押し麦、キビナゴ干し、炒り玉子、炒め大根葉、ごま油)、冷や白ご飯、玉子、ピーマン、醤油
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳
・タルトタタン的
〜リンゴ(グラニースミス、シナノゴールド)、甜菜糖、黒糖、シナモン、レーズン、バター、玉子、小麦粉、豆乳
🥔
🍏
🥚
◇夜は鍋
![](https://assets.st-note.com/img/1702180005902-IJWmtKcR1K.jpg?width=1200)
・魚貝鍋
〜水、クミン、ローリエ、唐辛子、にんにく、トマトジュース、トマトケチャップ、玉ねぎ、塩白菜、ねぎ、ワラサ、ウマズラハギ、タラ、牡蠣、春菊/柚子胡椒(黄色)
![](https://assets.st-note.com/img/1702180129381-mKpW3WajbG.jpg?width=1200)
・芋リンゴサラダ
〜蒸しサツマイモ、蒸しじゃがいも、茹で玉子、ブラックペッパー、レモン汁、オリーブオイル、スパイスハーブ塩、マヨネーズ、リンゴ(シナノゴールド)ピーマン、ピンクペッパー/白菜、キウイ添え
![](https://assets.st-note.com/img/1702180040582-2gCXuW3U2v.jpg?width=1200)
・炊き立て麦入りご飯
〜水、にがり、塩、新潟県産新米コシヒカリ
🐟
🦪
🥝
。。。。。。。。。。
![](https://assets.st-note.com/img/1702180813301-svNReiUP7m.jpg?width=1200)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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